作家
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| 2008/09/14 03:02:08瀏覽2016｜回應11｜推薦89 | |
看到井蛙網誌裡的相片，她家的絲瓜好漂亮，去年曾問要不要，我卻因憂鬱症纏身，對什麼都提不起興趣，現在病好了 ，就主動上門要瓜。 井蛙的辦公室很近，開車三分鐘轉個彎就到了，卻等了一年才見到面。 她是個熱情的教育工作者，殷勤、優雅，兩條大絲瓜用報紙包得好好的，一條約四磅多，還附調味用的朝天椒一包，更有趣的是還送了一件圍裙。 回到辦公室同事都圍過來看網友送的誇張、碩大無比的絕妙絲瓜，還有人自動充當模特兒拍照存證，說是兩條瓜比抱個嬰兒還重。 六年沒下廚，看在井蛙的美意份上，親自上陣切瓜。 她教我─瓜皮切絲可炒朝天椒，一切開小辣椒，聞到那股衝鼻味兒，立刻收起幾根，光是兩根就已經夠辣了，還好沒多放，頓時欽佩自己的判斷力沒消失。
晚餐就是一瓜三吃的絲瓜大餐 ─ 清炒瓜皮絲、清炒瓜肉(井蛙教我加一點米酒爆香，果然好吃)、絲瓜雞湯，好營養美味的有機蔬菜，井蛙強調絕無農藥污染喔。 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
