作家
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| 2011/03/14 22:38:47瀏覽790｜回應1｜推薦21 | |
一杯倒的酒保 文／三天 
韋德漲紅著臉走過來，有點搖晃，接著我聞到酒氣。 「你幹麼呀？」我這麼問他。 他回答：「剛剛去參加一個品酒會。」 我說：「是品酒呀，我以為你跟人家拚酒耶！」品酒會場在附近，他把車停在我工作的地方，順便探班。 接著他坐在自己的機車上，說：「休息半小時就好了。」 韋德是我的大學學弟，天生「一杯倒」體質，卻鍾情於調酒這門藝術，志願是當一位調酒師。對於他無視自己天生的「障礙」，放膽追求夢想的心，我由衷佩服著。雖然只有僅僅一分的酒量，不過加上九十九分夢想的能量，追夢的人都值得給滿分！ 幾次調酒練習，三五好友充當他的酒客。「把雪克杯拿到耳邊，聆聽冰塊融化的聲音，以慢、快、慢的速度，上下搖動各十五次……」每調完一杯酒，韋德就告訴我們這種調酒的由來，感覺就像他親身經歷的故事。 後來，天生一杯倒的韋德與朋友開了間pub，站在屬於他的吧台，手搖著濃烈的夢想。
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| ( 創作｜散文 ) |
