教學內容 現場品嚐十種酒吧人氣雞尾酒並講解,附下酒點心,即學即用!讓您以實作方式立即領會美妙之處。 ■酒吧品酒入門、酒吧調酒入門、品酒的方式、重點、如何持杯、聞香、觀色,如何表達酒的口感。 ■如何看酒單、如何點酒、如何玩吧、如何和酒保溝通、如何點酒送人。 ■Pub、Lounge Bar、Bar有何不同?玩樂重點為何?酒店哈啦重點、耍炫扮酷秘招。 適合對象 ■想開拓生活中的其他逸趣,增進人際關係,做個有趣的交談者,這堂課是你的最佳選擇。 ■秘書:如果您常要和老板客戶出席應酬,安排餐飲聚餐,本課程可以讓您更輕鬆達成任務。 ■保險從業人員、豪宅銷售人員、貴賓理財人員、各行業業務人員:美食佳釀是您接觸各個客戶時的上好共同話題,透過本課程可以迅速入門,提供您與客戶朋友之間更多的交談樂趣,甚至促成一筆大生意! ■喜愛美食佳釀,但沒有經過完整的入門學習者:透過本課程了解基礎知識後,可以充份認識酒吧,可以帶朋友玩樂。 師資說明 ■王靈安(洋酒品牌大使、烈酒講師、吧台師) 王靈安老師是國內調酒界的大前輩,也是台北PUB文化的先鋒,酒保生涯看盡人生百態,所以聽他的課會深深掉進飲酒逸趣的氛圍中,對烈酒和調酒有深厚學養,旁及各種飲料都是興趣之所在!歷任各烈酒重量品牌之品牌大使,熟悉各種烈酒釀造及品飲,曾赴酒廠實地研習,長期擔任業界內訓講師,溫文儒雅的授課風格,常讓上過課的同學不斷回流,本次課程王老師將一展他最迷人的酒保炫技,帶你發現酒吧的迷人之處。 上課資訊 時間:十一月四日週六下午四點,課程時數三小時。 人數:十二人開班,上限二十人。 地點:J's Place,台北市光復南路420巷27號,近仁愛路,延吉街口 收費:每人2200元,三人團報,或與其他美食課程合報共三人次以上,每人1950元,一律事先匯款報名,匯款完成始列入課程學員名單 連絡方式:請以Email報名,註明姓名、手機、課程名稱,多人同時報名時,請個別列出,收信後會將匯款方式Email回傳告知。確認匯款後完成報名。 Email:event@lamarche.com.tw TEL:02 2763 3316
--Patrick-- |