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轉貼:南投縣衛生局年節食品第一波抽驗結果出爐
2021/03/19 08:09:33瀏覽2|回應0|推薦0

年節的腳步越來越近,為確保民眾過年期間飲食衛生,南投縣衛生局針對傳統市場及超市等販售場所,進行市售年節食品抽驗,包括散裝麵線、豆類製品、脫水蔬菜、水產乾製品、糖果等休閒食品及蜜餞等應景年節食品,第一波稽查總計抽驗56件產品,檢驗防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、甜味劑、色素等項目,其中1件「豆皮結」檢出過氧化氫陽性,標準為不得檢出,及1件「15元麵線」檢出苯甲酸3.14g/kg,標準為不得檢出,與規定不符。

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抽驗不合格的產品,衛生局已責令販賣業者立即下架不得販售,經查不合格產品都來自外縣市,依源頭管理移請所轄縣市衛生局處辦。衛生局表示:過氧化氫俗稱雙氧水,消費者若長期食用殘留過氧化氫的食物,會引起頭痛、嘔吐等症狀,影響人體健康!也呼籲豆干製造業者應注重製程衛生、作業人員衛生,正確使用食品添加物,才能確保消費者食的安全。衛生局並將在年節前公布第二波年節應景食品的抽驗結果,為民眾食的安全把關。

標籤貼紙隨時代變遷,現今大多人環保意識抬頭,綠色環保一直是印刷包裝行業未來的發展方向。包裝材料的研發創新主要表現在功能性、環保型、防偽性、RFID嵌入等方面。例如:市場出現以稻殼或者甘蔗漿等食品原材料為主製成的紙漿模塑產品,這類產品不僅環保可回收,還可自然降解;國際上也出現了聚乳酸薄膜、可食性薄膜等功能性材料。除此之外,聯合設備製造、油墨、膠粘劑等企業共同推出的水性油墨、無溶劑複合等源頭控制治理技術,也越來越被廣泛應用。AccurioPress C14000採用「IQ 501」AI智能檢測系統,可連續測量每張紙的顏色一致性,其升級版的自動檢查單元(AIT)技術,可進行自動校正,檢查每張紙的印刷品質,包含印刷輸出中的條紋、污點和錯誤,並在必要時自動設置將其重新印刷,將錯誤印刷物分類到輔助紙盤中,降低操作員手動放置紙張的時間與錯誤率,減少重新印刷的成本、提高生產率。客製化貼紙印刷紙可使用FSC森林認證環保美術紙及由馬鈴薯澱粉廢料製造的MATTER紙,利用獨特加工程序分解、重組馬鈴薯澱粉分子結構,具有獨特觸感,也同時結合智能化數位印刷的環保新應用。

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