【吃在日本】

荷包有限、歹嘴斗、腸胃敏感、對味素過敏的旅人，夥同個「歪嘴雞」的旅伴（牛肉～No！海鮮～No！）加上有過好幾次所謂「特殊風味餐」，其實並不如同在台灣所料理的好吃之經驗，致使「吃」向來已不是CJ旅行的重點（雖然輪家也素很愛美食的說），也因此想要在敝人所PO的部落格看到豐富的美食資訊，可能會大失所望了！不過CJ也不是完全不解美食風情，遇上好料還是會來「吃好道相報」滴。

【平價京風好滋味－なか卯】

「なか卯」（音：nakau），第一家「なか卯」為1969年10月在大阪府茨木市開幕的「なか卯茨木店」，這家打著「京風」口號、標榜「手作烏龍麵」的餐飲連鎖店，至2007年3月末以來共有302家店舗，主要產品以牛丼、烏龍麵（うどん）、親子丼為主。

會知道「なか卯」，是老妹於1999年首度到京都玩，所住旅館路口正好有家「なか卯」，店面整體窗明几淨，且24小時營業不打烊，玩到很晚都可進去吃東西，價格也不貴（一般麵、飯，從250～500円就可吃得到），風味還頗合胃口。從此「なか卯」成了我們姊妹到日本自助旅行的「糧食支柱」。這趟JR PASS趴趴走，我們也從廣島找「なか卯」，一直吃到仙台。

這是「なか卯」京都七条新町店，近東本願寺，外觀頗有新古典建築風格的門面。

大部分的「なか卯」，都是用這種自動餐卷機點餐、付款。機器多擺在入口處，先按自己所想吃的餐點種類按鈕，再將現金送入付款口，機器也會自動找錢，之後會吐出餐卷（小紙片）。

將餐卷拿到櫃臺交給工作人員，就可去找座位，櫃臺上有二瓶綠茶罐（圖右），是免費給客人飲用，夏天是冰綠茶、冬天為熱綠茶，這綠茶雖淡，可喝起來還是有抹茶的味道。

「なか卯」京都七条新町店以大門為中心，分為左右二區（如圖）店面空間很淺。桌上的紅薑是免費無限量供應。