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諾魯的烤乳豬晚宴
2013/10/31 20:58:04瀏覽268|回應0|推薦0

2009/10/14 13:56

週一,九月28日,友人50大壽,他特別來電邀約我們參加他的50大壽慶祝盛會。

 

在諾魯,人們會特別慶祝 1歲,21歲及50歲的生日,50歲當然是大壽,一定要好好慶祝一下了。

 

50壽辰請柬上的壽宴時間,是晚間八點。我們準時到達慶祝會場。

這時,現場已布置得浪漫愜意:

場地角落有一台巨大過時的唱機,大聲播放著歡欣熱情的音樂:

還有利用椰樹葉裝飾的鐵柱:


大部分賓客都已各就桌椅,聊話家常。我們也在桌旁坐下:

  

和壽星合影:

壽星換上朋友送的亮麗襯衫:

宴會八時開始,客人多已到達,大家寒暄閒聊,主人周旋期間,一面張羅備宴,不急不徐,直到快十時才開始進食,如此充裕時間,食物當然熱且新鮮。這是剛烤好的乳豬。方法是:在地上挖個坑,放上樹枝,木材,再架上木架,放上乳豬,蓋上樹葉樹枝烤,聽說要烤十多小時?:

香噴噴的乳豬上桌啦,與女主人和乳豬照一張吧:
 

同事帥哥與乳豬:

香噴噴的烤乳豬, 現吃,現切。好吃,好吃!Yammy!Yammy!

開動啦:

女主人的姪女特別從薩模亞回來,做了一道薩模亞的「南瓜椰子」,黃白兩色,色相具全,又可代表議員先生選區的黃色,女主人特別推薦,要我們嚐一嚐,很好吃,竟然好吃到忘了照食物,倒是特別照了年輕美女:

孩子們也很有秩序的開動:

還好我們已在六時吃過晚餐,現在已快晚間十一時了,對我們來說,太晚了,雖然對當地人來說,一切正開始呢。和可愛美麗的小女孩照個像,就禮貌的離席告辭了,祝主人50歲生日快樂:

 

( 在地生活紐澳 )
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引用
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