teriyaki -- 西雅圖最便宜美味的烤雞肉套餐

在西雅圖市中心有蠻多的餐廳（應該說是飲食店比較恰當）掛著 teriyaki 的招 牌，因為平常極少上館子，所以完全不知道賣的是那種吃食。

照片中這家 teriyaki 就在派克商場 旁邊，經過門口好幾回，因為都不是用餐時間，所以一直沒有進去或瞭解的念頭，當然，同行的朋友立即告訴我這是一種燒烤食物，不過仍然不明其究裏。這天傍晚正好要找地方解決晚餐，門口幾位聒噪的老外一直慫恿我們進去嚐試，並且叫老闆給試吃，照片中的老闆也絲毫不吝嗇地用盤子夾出幾塊燒肉請我們品嘗。並且宣稱該店絕對是 teriyaki -- 西雅圖最便宜美味的烤雞肉套餐。

我們當天的晚餐就在這家店裏解決，若要說是什麼極致美味當然談不上，不過一碗白飯配上一份量足又鮮嫩的泰式風味烤雞肉及一份生菜沙拉，＄ 4.5 絕對可以稱得上物美價廉。出門在外，總不可能天天上正式的餐廳吃飯，這種泰式風味的烤雞肉餐既可變化口味又可節省開銷，所以西行者一定要推薦。

老闆很開朗，我開玩笑地問老闆有沒有附送飲料？他竟然拿出幾份茶包及杯子讓我們自助。

回來後查清楚teriyaki原本是 一種日本料理，把牛肉、雞肉或海鮮用滷汁醃漬後再用炭火炙烤。

後記：實在忘記地點了，畢竟已經快一整年了。從照片中看到店名是OSCAR teriyaki。

就在前往派克商場時，那個大下坡之前的十字路口，對街有一座立體停車場。

在第一張照片的背景中可以看到一座立體停車場。

下面的照片是在派克商場入口往上拍的，照片中上坡的盡頭處，左邊的建築便是立體停車場。