高雄左營區美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點

KH高雄美食推薦介紹了左營博愛路《漢神巨蛋》B1美食街的排隊人氣甜點《BAKE起司塔》後，今天要來介紹《漢神巨蛋》另一間排隊甜點《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙甜點專賣店，由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅研發，香濃的卡士達以及外酥內軟的泡芙殼，快跟著老K來品嚐這間排隊人氣甜點美食吧！

高雄左營區美食《Laetitia拉提莎》排隊甜點食記：

《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅所研發，在台灣已經開了許多分店，《漢神巨蛋》這間是高雄第一間分店，難怪排隊人潮如此的可觀…

每天出爐的時間，下午開始都是整點出爐，只有兩台烤箱在烤，數量有限，怎麼現在《漢神巨蛋》B1美食街吃東西都要排隊啊～～～

＊老K提醒：排隊差不多也是要排一個小時，運氣不好就地須多等，例如賣到老K面前剛好賣完，再等一小時…

一個烤盤可以排20顆《Laetitia拉提莎》泡芙殼～兩台烤箱一次只能烤120顆～難怪排成這樣啊～

眼睜睜的看著一盤一盤的泡芙在眼前來來去去，總算要輪到老K啦！

終於到了櫃台前，泡芙殼要放涼才能開始擠卡士達醬，所以不要怪員工為什麼都坐在那邊休息，因為烤箱在烤，泡芙殼還沒涼，大家都只能等…

《Laetitia拉提莎》的每顆泡芙還必須秤重，確保卡士達醬都擠的足夠～

一人限購10顆，不過現在有優惠買5送1，所以最多可以帶走12顆喔！

KH高雄美食指南推薦《Laetitia拉提莎》排隊美食甜點：

1. 經典香草卡士達泡芙

   價格：50元

   《Laetitia拉提莎》泡芙殼烤得相當的酥脆，薄薄的外皮，就算冰過以後吃起來也很扎實，不會軟軟爛爛的！

   

   經典香草卡士達泡芙，嚴選100%法國產鮮奶油製作，添加了隱藏秘密配方馬達加斯加香草籽、萊姆酒，香氣十足，口感滑順甜而不膩～

   

2. 法芙娜巧克力泡芙

   價格：58元

   《Laetitia拉提莎》法芙娜巧克力泡芙，嚴選100%使用法國頂級巧克力品牌 Valrhona製作，甜中帶有一點苦味，就算泡芙這麼大一顆醬一堆，吃起來也不會死甜，恰到好處～

   ＊老K提醒：猶豫不決的話還有一次滿足兩種口味的雙餡可以選擇喔～

   

《Laetitia拉提莎》的綜合評價

料理口味：★★★★☆

Ｃ　Ｐ值：★★★☆☆

服務品質：★★★★☆

環境品質：★★★☆☆

整體評價：★★★☆☆

《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙由法國三星級米其林餐廳出身的日本糕點師傅所研發，嚴選法國頂級食材製作卡士達內餡甜度掌握得恰到好處，現烤泡芙外殼酥脆好吃，值得推薦給您的排隊人氣甜點《Laetitia拉提莎》手工卡士達泡芙～

《Laetitia拉提莎》店家資訊

營業時間：11:00~22:00（假日10:30提早開門、隔天是假日的話延後至22:30關門）

地址：高雄市左營區博愛二路777號《漢神巨蛋》B1美食街