玉荷包產季後…

南部荔枝產季結束前，種荔枝的朋友送來一袋荔枝。

「哇！這麼大一顆，看起來不是玉荷包、也不是桂味的…」，「這是數量不多的新品種，叫『丁香』。」

荔枝外觀和口感…

丁香荔枝果皮紅透，表面凸起比玉荷包粗大，摸起來紮實。剝開果皮，可以目視出皮比玉荷包厚很多。嘗一下果肉，比玉荷包、「黑葉」、甚至「桂味」的軟，甜分不及前述三種，水份還好，但也不像前三種那麼集中。

種植的農友說，丁香是大陸品種引進來的，在南台灣的盛產期比玉荷包晚，接近「黑葉」盛產期。

最近聽一位朋友到觀音山爬山，也買回來一大袋丁香荔枝，他以為是改良品種的玉荷包，就是被大顆粒吸引。品嘗之後，朋友覺得不對味，「肉質太軟了」。

丁香荔枝不只果實、表皮凸起大，果皮中間有一道很明顯的凹痕，好像要把果實分成兩半一樣，其他荔枝也有這種凹痕，但不像丁香荔枝那麼明顯。消費者購買時，可以分辨一下。（楊濡嘉）

圖片說明：

１、丁香荔枝外觀。

２、丁香荔枝表皮凹痕明顯。

３、丁香荔枝果肉看起來即比南部其他品種荔枝軟。