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| 2014/08/08 18:54:30瀏覽496｜回應0｜推薦0 | |
桃園坐飛機去香港實在是非常方便，起飛後大概只要三個小時的時間，就能直接走去巷弄吃上一頓正港的港粵美食！
不過說近不近，說遠不遠，搭一趟飛機還是麻煩了點，特別是為了口腹之慾而跑一趟出國，時機歹歹，荷包還是要顧好。
那麼，這個夏天有個非常棒的好消息，那就是香港傳奇米其林餐廳「添好運點心專賣店」，即將在七月二十六日登台，你打算什麼時候來摘星呢？
「添好運點心專賣店」即將掀起平價美食「星級」風潮！
看好台灣餐飲市場的未來發展，來自香港的傳奇港式點心餐廳，被譽為「全世界最便宜米其林餐廳」的「添好運點心專賣店」，今年暑假即將登台，來台的首家分店，將落腳於台北車站商圈的HOYII和億生活商場，由台灣的忕 （發音 ：ㄊㄞ ˋ）吉小吃股份有限公司引進，預計於七月二十六日正式對外試營運！
▲照片說明：添好運點心專門店站前店餐廳內部示意圖，僅供參考。
香港傳奇米其林餐廳「添好運點心專賣店」 海外展店之舉！
「添好運點心專賣店」於2009年成立於香港，不到一年的時間就獲選米其林一星的肯定，爾後更連續六年摘下米其林一星的殊榮，相信添好運的登台將掀起台灣平價美食的「星級」風潮！「添好運點心專賣店」一直都是台灣遊客訪港必去的排隊店，台灣也將是繼新加坡、菲律賓之後，第三個成立分店的海外地區，未來陸續計畫於全台各地展店，請饕客們拭目以待！
正宗香港美味迎賓客 港點四大天王全到齊！
將來不需要出國，就可以品嚐正宗的香港星級美味，享用道地添好運的四大天王：酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕，以及更多人氣港點，這股美食追星熱潮，勢必持續燃燒下去！
▲照片說明：酥皮焗叉燒包（圖左）、黃沙豬潤腸（圖右）
來自香港的傳奇星級港點餐廳 「添好運點心專賣店」連續六年獲得米其林一星殊榮
平民米其林英雄 麥桂培主廚 2013年起踏出香港 進軍亞洲市場！
「添好運點心專賣店」由知名主廚麥桂培創立於2009年，麥桂培出生廚師家庭，15歲跟著舅父在屋邨飯店學做點心，20歲已經成為客家飯店的點心主管，後來獲得香港四季酒店行政總廚的賞識，45歲的麥桂培被邀請擔任龍景軒中菜餐廳的點心部主管，在他主持下，當年即讓龍景軒餐廳締造世界首間米其林三星中菜餐廳的殊榮。
▲照片說明：香滑馬來糕（圖左）、香煎蘿蔔糕（圖右）
台灣首店進駐北車商圈 HOYII和億生活商場人潮加持出線！
招募優秀台灣餐飲人才 祭出36k月薪徵才
「添 好運點心專賣店」首間分店進駐台北車站商圈，確定落腳於忠孝西路與公園路口的 HOYII和億生活商場，此處靠近台北車站的捷運六號出口，交通便利且人流 密集，未來這個生活商場更規劃招募相關指標性餐飲品牌進駐，目前「添好運點心專賣店」的台灣首店正在積極裝修中，設計風格也比照新加坡「添好運點心專賣 店」的規格和標準。
情報來源：添好運點心專門店提供
法 蘭西多士 50元／這就是法式吐司啦！香港的作法是在兩片白吐司中塗上花生醬，接著浸入蛋汁中，再放入煎鍋油煎至金黃色，上面會在放上一片牛油片，增添口感，一般會 附上蜂蜜可以依喜好添加，吃起來會有點鹹甜鹹甜的，更添風味，外皮煎的有點酥酥的，牛油片融入再搭配花生醬的口感，就是這誘人的味道，跟菠蘿油一樣是邪惡 食物，但又讓人難以割捨啊！
 欖 菜肉餅煲仔飯／煲仔飯也是港式餐點的特色之一，這道菜會由服務人員幫你拌好，拌起來有點像是瓜仔肉燥飯，還滿好吃的呢！因為鍋子是熱的，飯如果留下碗裏久 一點，會變成好吃的鍋巴，我們一物兩吃，多等了一會兒，變成了鍋巴後，多了點焦香，加上鍋巴略硬的口感，果然味道又多了些變化！
沙嗲牛肉炒公仔麵 135元／炒泡麵這種菜色很普通，但久久就會想讓人吃一次，這個可以選辣度我請店家不要加辣，麵炒了還不錯乾香帶彈性，若干的豆芽菜更添層次，麵不錯但牛肉上的沙嗲香氣不是很明顯。
香煎蘿蔔糕 70元／這蘿蔔糕吃起來滿有彈性的，不是那讓很軟的那種，稍硬一些，沾點特製辣椒醬還滿好吃的，不過這種蘿蔔糕如果炒過應該也很棒才是，以這個價位來說滿OK的，因為更好吃的就貴很多呢，像喆園的蘿蔔糕就要到120元了！
餐肉蛋豬排飯 100元／上面的半熟蛋是大叔的最愛，飯上淋的醬汁，有點鹹鹹的味道，配上火腿肉和豬排、青菜，真的很香港的配法啊！
食神銷魂飯 120元／朋友推薦的食神銷魂飯，感覺來這種店面就很應該要吃個什麼食神飯，一塊塊香噴的燒肉，配上青菜、荷包蛋，雖然感覺整體來說簡單，但是醬拌上白飯真的很香呀！
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