不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，桃園單品咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可花蓮哥倫比亞咖啡推薦品牌把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而宜蘭阿里山咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，屏東壺泡式咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　苗栗單品咖啡送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。高雄衣索比亞咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

中華文化源遠流長，其中，詩歌更是我們民族情感和智慧的凝結，值得我們每個人去傳承和發揚！ 詩歌是一種情感表達！現代人路過朋友的居所時，通常只會短暫停留。但是古人在訪客這件事上，卻頗有講究。孟浩然在《過故人莊》里道：“開軒面場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花。”主人相邀客人來聚，把酒言歡，離別之時，甚至約好了下次見面的時間。這樣的真情厚意，需要我們細細體味和感悟。 詩歌也體現了社會風情。“好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲。”春天的喜悅就這樣被渲染出來了，在那個以農耕為主的年代，時令與人們的生活息息相關，便有了許多與節氣相關的文化留在了詩歌當中。“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”清明時節的落寞悲戚，滿溢于詩句中。直至今日，中華民族清明祭祖的傳統還在代代延續，這與無數優秀詩文的傳播密不可分。 詩言志，在中國文化中，詩歌常常表達的是一種精神！有抒大志大勇者：“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海！”這是一種壯士的豪情，一種勇者的無畏。有抒家國情懷者：“人生自古誰無死，留取丹心照汗青！”這是一種為國效忠的誓言，一種心懷家國的英雄主義氣概。當然，也有抒個人精神者：“不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤。”這是一種品性，一種人生追求。 古往今來，無數詩歌抒發人文情愫，表達文化傳承，體現出優秀的民族精神。作為當代人，我們應該把這份優秀的文化瑰寶，代代傳承下去。 美國有全民讀詩日，他們認為，詩歌是一個民族的秘史，是全民的靈魂。中國將詩詞編于中小學課本之中，一點點地用詩歌熏陶著孩子們的心靈。從最簡單的“春眠不覺曉”到大開大合的“蜀道之難，難于上青天”，每一首都是我們心靈深處的記憶。但這些還遠遠不夠。我們的社會，各行各業的人，都需要這樣的瑰寶來浸潤。于是，像“中國詩詞大會”這樣的節目應運而生了，既汲取了詩歌的精髓，又創新性地融入了現代人的生活。給傳統文化新包裝，使它順應時代，融入時代。 幾千年燦爛的中華文明，為我們留下了眾多的詩詞瑰寶。在當今傳媒手段千變萬化的時代，我們應用新方法、新視角、多樣式傳承詩歌和發揚詩詞文化，弘揚民族精神！ >>>更多美文：感悟日志

氣質，是一種高貴的美麗 2020-07-07 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 與其煞費苦心去修飾外在的精致，不如好好潛修內在的氣質。美人遲暮，在光陰流逝中，每一個人都留不住如花的容顏。花會凋落，人會老去，但是不老的是一個人內在的氣質。 氣質，是內心深處的美麗和魅力，胸中有墨，善良陽光，氣質便會在你周身馥郁。一個人的美，從來不是由你華麗的著裝和美麗的容顏來決定的，沒有內在的美，外在的美，就會給人一種膚淺的感覺。 素來喜歡林徽因，總覺這樣內外兼修的女子，是人間尤物。她的風趣優雅，舉手抬足，一舉一動都彰顯出了她的內在之美。她博學多才，舉止優雅，風情萬種，翩若驚鴻，是百年難遇的奇才美女。 時光把她雕刻的完美無暇，精致內涵，無時無刻不透著一股迷人的魅力。她把每一首詩，都寫的靈動，是作家，是詩人，是著名的建筑師，是中國學術思想的開拓者，所以，她是最成功的，也是最完美的女子。 氣質和智慧的結合，創造了一個神奇的林徽因，讓她永遠美麗在世人的心中。 氣質，讓美麗延續；閱歷，又讓人生美麗。她們達觀，智慧。有氣質，又風情萬種的女子，讓女人喜歡，愿意與之親近，讓男人愿意與之傾談。 氣質，不是昂貴的服飾和首飾，是選擇適合自己的；風情萬種，也非是庸俗的濃妝艷抹，也不是你性感妖嬈，而是猶如濃妝淡抹總相宜。 女人的氣質美，是由內到外散發出來的，而不是裝出來的。我喜歡女子是靜若處子動若脫兔，是常帶微笑的。靜，亦或者動，都恰到好處，該安靜時候安靜，該活潑時候活潑。 一個端莊迷人的微笑，亦或者一個舉手抬足的優雅，都是一種氣質和魅力的體現。有氣質，又不失幽默風趣的女子，方可有笑對群儒，舌綻春雷的能力。無論行至哪里？都是能夠給人帶來輕松和快樂，更是讓人喜愛的。 當氣質和幽默相結合時，那么她一定是一個智慧，又有豐富知識的人，有著一定的文化底蘊。氣質，是一種高貴的美麗。 一個人的外在美，可以仿效，然而內在美，如文化底蘊，如道德品行，如幽默風趣，還有廣博的知識和閱歷，是仿效不來的。 正如愛迪生說：如果想征服世界，就必須學會幽默，使這個世界更有趣。 而這些思維妙趣，都是來自于智慧，還有所學的文化知識和閱歷，如此，才能談資風趣。一個真正氣質美麗的女子，一定是一個內外兼修的女子。 作者： 湘楚雁麗，中華楹聯學會和中華詩詞學會會員，公眾平臺，湘楚原創微文（ID:xcyl1208），在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：優美散文