如果大家有食剩嘅法包,千祈唔好浪費!石頭般嘅法包,可以將佢打成麵包糠,循環再用?
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
雞髀(今次用咗毛皮嘅) 500克
【醃料】鹽 半茶匙
【醃料】五香粉 ¼茶匙
【醃料】.黃姜粉 ¼茶匙
【醃料】糖 少許
【醃料】燒汁 一茶匙
【醃料】酒 一茶匙
【麵包糠】將法包用攪拌器打碎,加入適當嘅**辣椒粉備用。(我今次想食辣啲,所以落咗¾茶匙辣椒粉)
作法:
1 :
將雞髀加入醃料醃一夜。
2 :
將雞髀沾上麵包糠放在雪櫃30分鐘。
3 :
我用咗飛xx嘅免油炸鍋,200度每面焗左8分鐘。