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| 2011/01/21 12:00:00瀏覽470｜回應4｜推薦0 | |
 [鍋物] 台北東區‧大汗鼎頂級蒙古麻辣鴛鴦火鍋‧火鍋吃到飽 ‧大汗鼎頂級蒙古火鍋‧ 地址：台北市大安區忠孝東路4段216巷32弄11號 電話：02-27525388 時間: 1100~1430 17:00~23:00 價位: 週一至週五午餐359元，例假日及晚餐439元(另加收一成服務費)  冬天到了，肯定火鍋跑不了，這次分享的是蒙古麻辣鴛鴦火鍋‧大汗鼎‧ 這間位於東區明曜百貨後第三條巷弄，從信義路搬過來的好味道。  「大汗鼎頂級蒙古麻辣鴛鴦火鍋」從信義路上喬遷至台北的東區巷弄中， 是由二夫妻共同經營，在食材、湯頭和環境上都挺優質的蒙古火鍋吃到飽餐廳。  來說說湯頭跟肉片的部份: 湯頭選擇: 有著 蒙古紅鍋／蒙古白鍋／招牌麻辣／養生昆布／高纖蕃茄 現切肉品: 五種肉品 霜降牛肉／招牌肥牛／小羔羊肉／梅花豬肉／鮮嫩雞肉  現切肉品的部份，則是會點單子自己畫，店家在切出來上桌給大家...  吃到飽的自助供應食材部份，料算豐富的， 包含了吧台中有著海鮮食材／新鮮時蔬／牛肚／牛筋／肥腸...  首推蒙古養生湯頭‧值得一嚐，所以我們點了 蒙古紅鍋 蒙古白鍋兩款 蒙古湯頭是由草菓、枸杞、桂圓、紅棗..等十多種中藥食材熬煮而成， 加上老闆娘的改良之後，特調出適合台灣人品嚐的湯頭美味，當中湯頭香而不鹹， 麻辣湯頭重而不膩且順口溫和，十分值得推薦一嚐這來自大漠的獨特風味!  小哈點的蒙古火鍋來了之後，在等滾也等現切肉片的時刻， 我們就去自助吧拿了一些鮮蝦海鮮類；肥腸跟鳥蛋...  另一盤就拿了一些大白菜、芋頭跟一些蔬菜， 說真的~~我想吃鍋啥米樣的料都要吃比較好...  每款肉都來上一輪，先看到鮮嫩雞肉，這個雞肉看起來普通..  接著上來的是招牌肥牛，瘦、肥肉段交錯的看來不賴^^  小羔羊肉，肉質基本上看起來也是很優的哩^O^  梅花豬肉，分布的油脂與肉片看起來也很棒呢~~  霜降牛肉這個真是不錯，挖哩勒~~~油花分佈真是美麗阿^^愛吃的肯定會點上好幾個  當然就將想吃的肉片放入涮來吃啦，小哈這個"陪錢貨"還是放了王子麵阿^O^  小哈要推一下蔬菜這個玉米，玉米煮起來挺香甜的呢^O^  甜點櫃上也有著奶酪跟仙草，等幾樣小點心可以自取...  另外還有多樣的新鮮水果可以自取，看到這邊是蕃茄跟芭樂，要均衡一下飲食唷^_^  莫凡比、明治冰淇淋免費無限供應，這是餐後少不了的福利  小哈挑了喜歡的莫凡比冰淇淋吃，四款口味都來上一球^^ 想來點不一樣的，來大汗鼎頂級蒙古麻辣鴛鴦火鍋就對了， 大汗鼎曾於2008年至今年被台北市政府評選為優良餐廳。 |
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