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| 2010/06/03 21:00:00瀏覽362｜回應0｜推薦0 | |
 [韓式] 台北。首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집‧韓國料理 濃濃韓國風 地址: 台北市雙城街34號 電話: 02-2597-8346 時間: 11:30~14:30，17:30~21:30  請小肥幫我拿結婚賀禮給Cindy，所以就相約吃飯， 想吃的訂不到餐廳，於是小肥靈機一動， 說來去雙城街吃吃韓國料理好了，一延在延的時間.. 總算成行了，居然給我下大雨，兩個人應該都在大雨中奔去~ 位在雙城街的首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집，老闆是正宗的韓國人， 為提供道地的韓國料理，回到韓國去學廚藝，將一些好味道帶回台灣。 總算來到了〈首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집〉的店家， 這個〈서울곰탕집〉招牌布幕相當醒目呢!  門口大大的"韓國傳統料理"紅色看板也讓人多看一眼， 店內招牌的「鮮濃湯」是韓國人的國民菜色， 湯頭以 牛大骨、雜骨精燉18個小時，再加入牛肉煮2個小時， 除了單喝，也可將米飯倒入變成泡飯。可惜小哈無緣...  桌面上都會有著菜單的部份，東西算是很多， 如: 冷麵、泡菜鍋、豆漿麵、烤肉飯、炒年糕...等，價位200-300不等。  下方則是單價較高的餐點，約落在500-600元， 韓國炒蟹肉、泡菜豆腐鍋、銅板烤肉、韓國人蔘雞..等。  店家每桌都會放上茶，這個茶品很清淡...  首先店家會依照人數上菜，一共上了六個小菜。 這些都是韓國料理中的相關菜色，當然韓國泡菜肯定有的!  點了韓國炸醬麵，就是料理清單中的蔬菜拌麵， 搭配的之前點的六個小菜，整體看起來很豐盛呢~~~  不過蔬菜拌麵要價200元，可真是單價超高阿!!  不過這個韓風的炸醬蔬菜拌麵，說真的還挺好吃的呢~~ 常常在韓國看到黑黑的炸醬，這個跟韓國一樣的炸醬，味道香而濃!  這個炸醬蔬菜拌麵還有海帶高湯，湯頭果然很濃郁!!  接著下來點了的是海鮮煎餅 250元 海鮮煎餅的確很特別，特別的地方有點像是韭菜珠在裡面， 還有蠻多的海鮮料，比方蝦子、花枝..等，讓這海鮮煎餅豐富不少呢!  我們還點了個辣炒章魚，這個有著章魚跟鮮菇的綜合辣炒， 口感上還算不錯，小哈覺得小辣啦，不過小肥則是幾口就不行了， 所以不愛吃辣的，就快點跳過吧，這道要價 250元 愛吃韓國料理的夥伴們，有機會可以來吃吃唷!^^ |
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