 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/07/19 10:19:00瀏覽373｜回應9｜推薦0 | |
 〈帝二泰皇卷〉- "泰"美味吃的起 地址: 台北市士林區大西路4號 外送：0975077263 電話: 02-29917800 時間: 16:00~24:00  〈帝二泰皇卷〉是塔羅牌磨子老師帶我去拜訪福串炸時， 隔壁的賴老闆看到我在拍要寫美食Blog的食記， 就提供了我一個來試吃看看，在這裡謝謝他的好意呢:)  首先介紹一下主要熱賣的泰皇卷 主食任選（嫩牛、里肌、Q 雞、鮮蝦、魚皮）。 〈嫩牛泰皇卷〉： 以新鮮無筋無油嫩牛、遵循泰式傳統醃法。 口感彈牙扎實、喜愛牛肉絕對不容錯過。 〈里肌泰皇卷〉： 精選里脊無腥味部位、遵循泰式傳統醃法。 口感柔軟鮮甜、厭倦豬腥味者必定上癮。 〈Q 雞泰皇卷〉： 特選仿仔雞內胸里肌、遵循泰式傳統醃法。 口感鮮嫩滑Q、鮮嫩爽口顛覆概定口感。 〈鮮蝦泰皇卷〉： 精選當天現撈活白蝦、現蒸、現剝、料理。 口感鮮甜脆口、鮮味十足泰式必吃料理。 〈魚皮泰皇卷〉： 以花東出產台灣鯛魚、特選魚皮蒸熟調味。 口感滑脆清爽、豐富膠原蛋白補充聖品。  這個低熱量印尼米紙為包材的泰皇卷， 搭配七種配料-香菜、花生、蕃茄、醃黃瓜、 美生菜、青木瓜、河粉為主....  包著泰皇卷的低熱量印尼米紙光看透光度，薄薄的... 如同超滑透肌膚的外皮般，小哈光看就覺得特別!!  還有一種是〈泰皇Babu〉的選擇， 不同以用米紙包，這邊就用甜桶包著泰皇捲的醬料，一個很拽ㄟ...(－^－)ｄ!!  精選宜蘭4個月新鮮青木瓜，手工削皮切絲後現醃， 多纖維、低熱量、高營養，會再淋上泰皇醬， 產生如同戀愛般酸甜曖昧的滋味，呈現輕食主義完美料理。 也可製成木瓜泰皇卷： 口感清爽香脆、瘦身豐胸體內環保必點。  整甕的泰皇醬看起來很特別，老闆說這個是特別去泰國學的呢!!  老闆就開始包著木瓜絲開始做泰皇卷了!! 除木瓜絲外，還有美生菜跟河粉的部份...  原來印尼米紙的厚度，包料噴水之後就變軟了!! 低熱量印尼米紙這個超透的內藏粉嫩色澤的內餡。 夏天看起來超清爽的之外，吃起來肯定涼爽呢!!  老闆這次招待的是鮮蝦卷，包著泰皇醬汁， 清爽又熱情的挑逗您最敏感的味蕾。 泰皇卷文林店: 北市士林區文林路101巷第七攤 (陽明戲院旁) 電話:02-29917800 小哈碎碎唸: 夏天涼爽好美味吃的起，來份40元(三份100)的泰皇卷吧!!!
|
|
| ( 不分類｜不分類 ) |
