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| 2009/04/17 00:07:00瀏覽536｜回應7｜推薦0 | |
 [宅配] ◆試吃◆～ 芋頭媽媽手工芋頭丸 芋頭媽媽電話:02-27631125 芋頭媽媽手機:0926-982-392 http://tw.myblog.yahoo.com/yutoumama-yutoumama/ http://www.wretch.cc/blog/yutoumama 單價:芋頭丸(素食可) 10粒盒裝100元 (約半斤) 看到芋頭媽媽的試吃活動，我想超過時間了， 應該沒什麼機會，沒想到店家還是提供一份給我，真是萬分的感謝。 星期日的下午，與芋頭媽媽跟芋頭葛格相約拿芋頭丸子。 貼心的店家芋頭葛格在下午大約四點就來電提醒， 順便再次告知預約拿芋頭丸的地點。  當我收到〈芋頭媽媽手工芋頭丸〉的試吃， 發現包裝很不起眼，會想這個好吃嗎?? 我想後面吃下去後證明了，不能光看外表!! 這個滿滿的擺上十顆飽滿的冷凍芋頭丸，放在盒內 光看外表，看起來相當的紮實，希望口感會很好。  不過較為可惜的除了外包裝較簡單外， 也少了"烹煮教戰守則"，在現在年輕人都很少煮飯下廚， 如果遇到想吃要自己炸的，會不知如何用這冷凍芋丸。 小哈建議大家!!!千萬不要退冰再炸喔!!! 大多這樣做都會糊掉也容易造成破裂，請大家要記得。  好家在店家在網頁有提醒: 烹調方式技巧芋頭媽媽已經改良芋頭丸配方， 即日起芋頭丸自冷凍庫取出即可油炸不須退冰， 芋頭媽媽發現年輕人下廚機會少了， 好像油炸技術也退步了， 如果各位將芋頭丸退冰再油炸， 炸出來的樣子似乎都無法保持原狀， 容易造成破裂，這樣看起來就不可口了。 經過改良後的芋頭丸， 已經可以直接從冷凍庫直接油炸， 這樣對大家都方便多了， 若各有還有什麼意見。 烹飪秘訣: 1.請使用中.小火(油量盡量將芋頭丸完全覆蓋)等待油溫達100度 2.入鍋30秒內切勿翻動靜待成型 3.經過1分鐘後小心攪動使之均勻受熱 4.再經過2分鐘之後靜待表皮呈現金黃色 5.再用大火30秒將油逼出即可起鍋 置於盤中食用  像哈媽媽用半煎炸的方式， 以150度的高溫，放入未退冰的芋頭丸， 不停的翻滾，讓芋頭丸表面平均受熱。  入鍋油炸，大火約3-5分鐘後， 表面略呈現金黃色，可以起鍋， 並用吸油面紙鋪底，讓油能夠少一點。  炸好的芋頭丸 剛起鍋的黃金色、香噴噴芋頭丸，四處飄香。  炸好的芋頭丸，吃起來口感真的是一個棒喔!!!! 皮薄餡多，外頭裏的粉很薄，內餡相當的實在， 我想這半斤只要一百元，超級物超所值呢。  芋頭媽媽手工芋頭丸， 真的皮薄、餡多、紮實、酥脆， 我想我會推薦，很值得大家去買喔!!! 芋頭媽媽手工芋頭丸商品特色 1.所有有商品皆採 預購制 接到訂單才會製作 保證新鮮 請耐心等待 2.所有商品皆使用 上芋 製成 純手工 絕無添加防腐劑 品質絕對有保證 芋頭丸 (素食者可食用) 10粒盒裝100元(約半斤) 1箱3盒 訂購一箱9折 保存方式 冷藏7天 冷凍可達14天 配送方式(7-11黑貓.全家大嘴鳥) 1.面交自取0元 (士林捷運站.劍潭捷運站..........) 2.常溫宅配酌收50元 附註: **僅台北市區且有地區限制 **下雨天常溫宅配暫停 詳情請洽詢0926-982-392) 3.低溫宅配(限台灣本島) 150元起 原則上配送方式以冷凍宅配為主 之所以有面交與常溫宅配是服務各位 幫大家省荷包 但是請體恤 商品是冷凍的不易運送 待將來人力允許芋頭媽媽有實體店面 再為大家提供更好的服務 現階段請大家多多利用低溫宅配服務 訂購方式 1.EMAIL訂購 請email至芋頭媽媽yutoumama@hotmail.com信箱 2.出貨中心(02)2763-1125，手機:0926-982-392(芋頭葛格) 清楚告知您所需要的 數量 / 聯絡人 / 聯絡電話 確認無誤之後將於24小時後寄出! 每日訂單截止時間: AM:08:00(T) 超過AM08:00以後往後延一天 商品到貨日: 自取面交.常溫宅配 T+1日 全省冷凍宅配 T+2日  任何問題歡迎反映給芋頭媽媽，芋頭媽媽會盡力為各位解決 心動yutoumama!!馬上來去看看芋頭媽媽手工芋頭丸 Yahoo網頁 心動yutoumama!!馬上來去看看芋頭媽媽手工芋頭丸 無名網頁
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