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2009/04/12 22:22:00瀏覽702|回應3|推薦0 | |
《 團購 》 李亭香餅舖 台北市迪化街一段309號 http://www.lee-cake.com/ TEL: 02-2557-8716 FAX: 02-2550-2714 週一到六 09:00-20:00 (週日到19:00) 新光三越南西店也有分店喔 TEL:02-2581-7867... 這篇拖了很久,是我要帶去香港給友人的辦手禮, 因為李亭香離小哈家不遠,是兒時唸書的學校附近.. 到了李亭香還巧遇小時候姐姐的同學, 剛好李小姐是李亭香店家的女兒,目前是該店的公關, 這次也很感謝她的介紹跟招待。 李亭香一個傳承百年的好味道, 李亭香餅店由該家族曾祖父李騰飛一手創立, 歷經第二代李淵潭,第三代李石定, 至今傳至第四代李榮華,李榮煥,李榮昇兄弟, 依然堅持純手工並依循古法製餅, 保留了那份百餘年來令顧客們難忘的滋味。 迪化街此處原為日據時代的辦公廳,李亭香餅舖的第二代買下後, 改建成5層樓建築,樓上為餅舖的廠房。 首推"平西餅" 奶酪平西(大/中) $58/$48 咖哩肉餅(大/中) $58/$48 李亭香招牌平西餅,細滑內餡是以白鳳豆經滾水去皮 和入豬油、糖不斷翻炒製成,搭配酥脆外皮,甜而不膩,入口即化。 更用不同的是製作出的咖哩肉餅口味, 基本上利用印度咖哩調出更多的變化喔:) 咖哩肉餅來說,是用8種以上辛香料、白胡椒粉來做咖哩餡, 並以里肌肉、三層肉來調肉餡,兩者結合, 肉香中帶點微微辛辣,勾人食慾。 此外,不論從結婚的喜餅, 到八月初十才新鮮上市的中秋月餅李亭香一應俱全, 酥餅,泡餅,咖哩餅,紅豆餡餅,綠豆凸等, 更是值得您泡杯茶細細品味的精緻糕點。 平安龜 8入/盒 ,每盒160元 平安龜就是有點像花生糖成餅類,我想延年益壽的意義,香甜口感。 也是春節伴手禮聊表來年「平安」、「健康」心意的選擇。 「不嚐李亭香,不知漢餅香。」 李亭香創立於清光緒二十一年, 第一代成立時糕餅舖位於蘆洲湧蓮寺前,後遷移至迪化街, 後期與三重的兄弟,各分李亭香的餅家世家的天下。 進入店中舉目所見都是年近半百的古董, 包括桿麵的木桌餅模等製餅工具... 然而店中最有價值的古董還是他們招牌的產品---漢餅 雪花泡芙 每盒150元,20入/盒 我都稱這個是台灣的馬卡龍,小圓餅西點早期我想大家都吃過, 改量版口感酥綿之外,也較以往的一般大一點, 謝謝店家的公關小姐招待送了一盒, 每盒150元,20入/盒,口味有奶油、巧克力、草莓、咖啡。 南棗核桃糕 過年特別推出限量的南棗核桃糕,一盒200元 甜滋滋口感,又軟又超好吃!!一點也不輸大家常買的香港南棗核桃糕.. 不嘗李亭香不知漢餅香,在這個一切都講求速度與包裝的時代, 李亭香仍提供少見的純手工漢餅,並延續了傳統製餅的精髓, 講究扎實的質地與絕妙的口感,那種蘊藏著時代的智慧與深邃的滋味, 正好讓忙碌的您停下腳步品嘗那從李亭香所精製的漢餅中傳來的陣陣思古飄香。 我想別具巧思的創意,外包裝的重新佈置,是很創新的呢!! 推薦台灣傳統古早味的漢餅 - 〈 李亭香餅舖 〉台北市古早味辦手禮的選擇 相關團購/宅配問題: 訂購後四天取貨,詳細價格以李亭香為準, 未滿5000元,每件/箱加收運費150元。 付款方式: 匯款三日內結清:華泰商業銀行-迪化街分行 帳號:0203-0000-87868 戶名:李亭香餅店 歡迎大家選購,ATM三日內結清:銀行代號102,帳號:0203-0000-87868 其於請詳見該店家網站:http://www.lee-cake.com/ 小哈碎碎唸: 古早美食好味道,老店包裝出新意... |
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