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2009/01/03 00:49:00瀏覽341|回應1|推薦0 | |
淡水和家烤魷魚 鄰近淡水捷運站步行延海岸走不到3分鐘, 延水岸的一個廟大鐵皮屋的旁邊, 有兩側可進入的夾娃娃遊戲機店正旁邊。 淡水好吃的東西真的很多, 但真的有海味的東西不多, 我想最具代表性的, 就是屬於孔雀蛤、小捲與魷魚..等, 這些應該是最有淡水的味道, 有些船家會在老街海岸邊一帶, 擺上川燙小捲與燙魷魚之類的料理, 我想就是新鮮甜美的香味,就是基本的好味道!! 今天推薦的 "和家烤魷魚" 這間, 幾乎是我去淡水的首選,當然也有一些其他的店家, 因為大支五十、小支三支一百,還蠻划算的呢, 店家還有雞蛋冰跟烤扇貝,這兩個也都蠻熱賣的! 烤魷魚除了新鮮會好吃之外, 還有要烤的剛剛好,也是很重要的, 我想店家就具備這樣的技術, 另外醬汁也是調的很夠味, 烤好之後,為了應付龐大的客人, 原本剪刀剪小塊的, 都改用機器剪,相當的進步呢。 熱騰騰的烤魷魚, 真的要當場吃喔!! 所以在河岸邊就吃起來, 美味的甜度,香味持續一直留在嘴邊呢。 |
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