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| 2008/09/30 19:58:00瀏覽167｜回應2｜推薦0 | |
小袁真飲 [休業] 地址:台北市開封街2段42巷4號1F(近福星國小、賽門甜不辣) 電話:02-23122323 建議先電話訂購產品，以免無法購得。 透過摩人Gary介紹，得知了這間店家。 開店不到一個月， 店老闆為美食愛好者袁老師， 據了解是7-11的御便當研發者， 運用著北醫畢業的學習力與多年的工作經驗， 自製推出酸梅釀..等好產品，推廣給大家。 因為袁老師曾經前往沙烏地阿拉伯工作， 認識了駐沙國大使，老人家喝不到烏梅汁解鄉愁， 所以老師做了酸梅湯給異鄉的大使喝。 一傳十..因此國外的人都把酸梅湯， 稱之為中國最美味的飲品。 
袁老師表示研發近十年的酸梅釀，每次都要耗時三天製作， 利用桂花、烏梅、甘草、仙楂製作而成的烏梅釀， 不添加防腐劑，只能保存三天到五天的時間， 一杯生津消脂，用純天然的方法製成少見。 
起初到店門口，超不起眼的， 又在巷弄內，一度懷疑好喝嗎? 當點了酸梅釀，喝下去後，真的好順口喔!! 酸梅釀一杯35元、一罐100元， 現喝或可以帶回家喝，口中的桂花香氣，與喉中的烏梅氣息， 真的喝完都可以淡淡留在口中呢，不簡單的一杯飲品。 
冷凍酸梅釀做成的冰塊 老師還說預計會推出的產品如下: 巧克巧與茶奶茶，都是考慮的飲品喔。 交談中，好客的袁老師還正在烤將來要發表的派， 且順道的請我試吃，光看就感覺真棒阿， 這個鳳梨派(即將推出)，用一顆要價50元的台灣土生土長的鳳梨製作， 用荷蘭乳品製成，且無添加防腐劑，外加口感紮實綿密的鳳梨內餡， 真的是好吃的會流口水。 
鳳梨派預計售價280~300元的價位， 我只能說這個是超實在的口感， 外面很難找的到呢!! 
預計還會推出蘋果派240-260元一份， 依照季節280-300元的芒果派與草莓派。 我想先去喝杯酸梅釀解渴吧!! 手工古法限量供應! |
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