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2008/09/27 10:01:00瀏覽268|回應0|推薦0 | |
宋江北平餡餅粥 Song-Jiang 電話:02-28747885 地址:北市天母北路2號 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 信用卡:無 座位數:45~50 (1樓與2樓) 位於士林的『宋江北平餡餅粥』 在天母一帶相當的有名氣, 也常常登上國外雜誌介紹, 店家在天母北路的圓環一帶, 天母西路和天母北路交會處, 也就是上陽明山的紗帽山山區的必經之路。 以小米粥、牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子為主 店家超過20年的手工經驗,人氣一直都不墬, 北方料理也一樣沒少過,除了牛肉麵外, 包含木須炒麵、冷盤與各式熱炒,也應有盡有, 還有冷盤小菜類的產品,擺上自取區小菜櫃, 至少有10種以上的也蠻豐盛的呢。 這間店堪稱天母最具人氣北方小館, 同時有6個以上的點心師父現場製作點心。 在店門口做起現製點心類包含餡餅與盒子類,非常的壯觀喔。 經典產品包含下列: 牛肉餡餅35/個 薄Q外皮包裹新鮮牛肉和蔥混成的內餡, 一口咬下滿溢出熱燙鮮美的湯汁; 兩個冷盤小菜與韭菜盒子跟合菜戴帽195/份 韭菜盒子30/個 選用花蓮吉安鄉的韭菜, 加入生粉絲、熟蛋、蝦皮和傳統老豆腐, 香氣十足;蔥油餅的麵皮富嚼勁, 揉入大量宜蘭三星蔥,還加入花椒粉提味; 小米粥25/碗 更不能錯過了北方小點之一, 以白米、小米、薏仁一起熬煮的小米粥,口感清爽綿滑。 蒸餃類100-110/籠 豬肉與牛肉與花素蒸餃,三款可以選擇, 小籠湯包120/籠 真的是皮薄餡多,皮肉凍蒸完後的湯汁也很棒, 一定要趁熱吃喔,且一籠120元非常平價呢。 訂購滿五百元,服務送到家(限區域) |
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