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溫德德式風中秋月餅

2008/08/31 07:48:00瀏覽75｜回應1｜推薦0

溫德德式風中秋月餅 - 請詳見HERE九月刊雜誌

溫德德式烘培餐館
地址：台北市天母德行西路5號（芝山捷運站旁）
營業時間：7:30～23:00 刷卡：可／加收一成服務費
電話： 2831-4592

溫德德式風中秋月餅產品內容：
白酒蓮蓉*1、璧玉青蘋*1、芒果優格*1、錫蘭香柚*1、
斑蘭椰果*1、南非國寶茶*2、德國綜合野莓茶*2、德國舒壓甘菊茶*1。

溫德德式烘焙餐館位於台北天母地區。
以麵包起家的老闆麥可溫德，身為德國烘焙世家第三代以及自德國酒鄉的他，
如何將德國白酒節傳統文化與台灣中秋節結合，一直是他致力的目標。

利用自己對烘培的熱情與對台灣這塊土地及文化的熱愛，
轉換成一個個創新的作品，因此今年的溫德中秋有點不一樣！
除了有傳統月餅香，更多加了德國的白酒醇，
將傳統的德國白酒夾藏在中秋月餅裡，帶給台灣朋友不一樣的驚喜。
濃濃異國風的月餅，讓您今年渡濃濃「溫」馨中秋「德」式風。

珠寶盒開放式的包裝，還有可以拿下有磁鐵的中間大盒子，
特殊設計以及茶包設計，跳脫跟一般月餅的印象。

產品介紹：

【白酒蓮蓉】：
溫德獨家進口的德國賀斯亥茵酒莊白酒且有「白酒之后」之稱的麗絲玲，
加入綿密的白鳳豆，兩者熬煮到完全融合，酸甜平衡搭上濃濃的白酒醇，餘韻在口裡散溢，大口吃也不用怕醉。

【璧玉青蘋】：
來自伊甸園的青蘋果，連在月亮跪地搗藥的玉兔也難逃其魅力！
酸甜爽口的青蘋果與綿細蓮蓉，交疊出絕妙的高貴，吃得到蘋果顆粒更聞得到清雅淡香。
高貴韻味的璧玉青蘋，味覺上讓人驚喜不已。

【芒果優格】：
金黃誘人的愛文芒果，酸甜好滋味洋溢著夏天熱情，
細細咀嚼還能嚼出芒果果粒，而鑲入的優格芬芳更交疊出香滑順口的高貴餘味，
不僅可以在中秋烤肉飄香之餘促進消化，更可在入秋之前品嘗最後的熱帶風情。

【錫蘭香柚】：
使用斯里蘭卡的錫蘭紅茶，和煦的陽光與乾淨的空氣蘊育出溫潤醇厚的濃郁，
加入綿綿豆沙，一口咬下，茶香的雍容華貴散發在唇齒間；此時細品著內餡，
漸漸浮現另一種絕妙滋味–原來是香柚的淡雅清香為錫蘭注入魔力，
有著這獨特純淨的口味，任再刁鑽的老饕也難逃其魅力！

【斑蘭椰果】：
斑蘭葉，在東南亞國家很普遍的香草，在甜品類的運用更為廣泛。
有著天然綠色色素，淺綠色餡的斑蘭椰果，葉香中所透出濃濃的南洋氣息，
吃來味道清香、清爽開胃，且可利尿消腫，更能增進食慾。
拌入採用100％的新鮮椰子水發酵製成的沁心高纖椰果，QQ口感為今年中秋增添了異國風情。

進口舒壓茶包：

【南非國寶茶Rooibos】：
天然無咖啡因的南非國寶茶，有讓人喜愛的天然香草味，
是賞月之餘小朋友也能去油解膩的不二選擇。

【德國綜合野莓茶】：
酸甜可口的綜合野莓茶，搭上今年溫德以水果為主題的中秋月餅，
美味無比！野莓豐富的維他命以及抗癌功效健康滿分！

【德國舒壓甘菊茶】：
甘菊又稱「大地的蘋果」，可對抗感冒與鎮定心情，
搭配溫德德式月餅在秋風徐徐的中秋備感舒爽

小哈碎碎念:
德國南非茶包很搶眼，
青蘋果口味很香很特別，
其餘月餅口味蠻中規中矩的。

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