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2019/02/01 07:00:00瀏覽812|回應0|推薦7 | |
[日本] 秋田10‧秋田烤米棒圍爐火鍋套餐晚膳‧和心之宿 姬之湯晚餐‧ 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 烤米棒圍爐火鍋 地址:秋田県鹿角市八幡平湯瀬温泉40-1 電話:0186-33-2011 http://sanrok-himenoyu.com/food 到訪【和心の宿 姫の湯】來到晚宴用餐場地,這個是塌塌米的格式, 我們入席的是〈長者〉的包廂內,準備來享用這個東北秋田的美食啦! 【和心の宿 姫の湯】チョコフォンデュ付の囲炉裏会席 哇!!這邊進入後就聞到一些香氣,原來【和心の宿 姫の湯】, 準備的料理長晚餐是這個烤米棒圍爐火鍋,看起來就超澎湃 進拍一下這個烤米棒圍爐火鍋,中間的火爐直接是用炭火燒烤著大鍋, 旁邊插上的是這個烤米棒及一尾香魚,看起來就好好吃!! 每個人座位前都一份這個套餐,包含前菜、野菜、生魚片、海鮮、蒸物、陶板燒及土瓶蒸..等。 依序來看一下這個每人份有哪些美味的好料吧! 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 首先看到的是烤米棒及烤香魚及後方火鍋 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 蒸海鮮:竹筍 干貝 大蝦 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 生魚片:鮭魚、鮪魚、旗魚及牡丹蝦 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 前菜:螃蟹燒、醬菜、點心 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 前菜:漬物醬菜部分 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 野菜:什錦涼拌野菜 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 溫物:福袋(魚漿)煮 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 陶板燒:豬肉野菜陶板燒 這個直接陶板火烤來吃,烤好豬肉原色看起來就好好吃.. 可沾附桌邊的醬汁來吃喔,味道會更好一些~~ 陶板上還有一些野菜也是相同方式! 最後看到的是【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 土瓶蒸 土瓶蒸裡面都是高湯熬出來的好湯頭,裡面的一些小料也可以吃吃! 剛剛海鮮盤的部分,可以經過火烤讓這個更熱一些,11月東北很冷阿.. 等候的同時可以先吃放置於火爐旁的香魚先,這個基本上都烤的差不多嚕.. 還有就是秋田的特產烤米棒啦,這個烤過的就一定好好吃 【和心の宿 姫の湯】料理長晚餐 烤米棒 味增烤米棒,這個烤過後好好吃,值得熱熱的吃一下.. 另一個就是火爐煮很久【和心の宿 姫の湯】秋田米棒火鍋 冬天喝這個真舒服,尤其還有吃不同口感煮過的米棒火鍋, 湯頭不錯,算是醬油野菜湯,算是清爽的! 這邊吃吃不同口感煮過的米棒,吸飽湯汁便軟綿綿, 相比叫起來,小哈還是比較喜歡吃烤過的米棒.. |
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