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| 2011/04/12 02:56:42瀏覽167｜回應0｜推薦4 | |
等我們開到那發現那間餐廳不知道何時已經關閉不對外營業了.唉!外子說不用擔心,這附近還有很多餐廳可以選.生在這個手機能隨時上網的時代實在太方便了!我和外子兩人就在人行道上曬著暖暖的太陽,上網找附近的餐廳.我們找到一間旅館裡的餐廳有用鴨油炸的薯條,因為我們沒有吃過如此烹調的薯條,而且餐廳就在附近所以就決定殺到那家餐廳. 餐廳人不多,不過我們大概等了將近十分鐘左右.在等的時候,聽到一個女客人抱怨"買單竟然要等十分鐘,實在太超過了!"奇怪的是裡面的工作人員一點歉意也沒有,面無表情的面對客人氣憤的回應. 等我們坐下開始點餐後,服務生對我們的問題也是一問三不知.外子問她今天的比薩是什麼口味,她回答我也不曉得吔,待我去問一下廚房.後來我問她可樂多少錢,因為菜單上沒有寫價錢,她的回答是 - I have no clue!(我不曉得)!她一臉事不關己的樣子,一點也不覺得不好意思.嗯...這倒是頭一次碰到這麼"隨性"的服務生. 他們的廚房是開放式的所以可以看到五個廚師,一面聊天一面忙著烹煮客人們點的菜.看他們手也沒閒是口也沒閒,餐廳裡的客人也沒坐滿,不過我們還是等了至少二十分鐘才等到我們的漢堡和薯條. 雖然整個服務的品質非常差,但是他們的食物卻是意外的好吃.我點的漢堡裡有培根,外子的沒有.漢堡麵包也很特殊,烤的外層有一點脆,麵包本身有點點香甜味,與以往我所吃過的都不同.可以感受到廚師制作的用心.總之,這頓週日午餐還真的是很優閒,似乎整個餐廳的服務都像在外面曬著暖陽的行人一樣的優閒. 後來聽外子的同事說這類的連鎖旅館的服務普遍來說都不怎麼樣.她有一次在這間旅館位於曼徹斯特的分館住了幾晚,整體的感覺非常差,所以她一氣之下寫了一封抱怨信給美國總部.結果,她收到旅館將她的消費全額退回.我覺得這間旅館的整個經營管理架構出了很大的問題.儘管消費全額退回,食物也美味,因為有過之前的經驗,我想下次我們應該不太可能再回去這間旅館消費吧!
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
