圖、文/幸福降林 (JuHsin & YiPo)
♥店名:龍恩焢肉飯 (中和店)♥
三更半夜要是肚子餓該怎麼辦呢!? 不用擔心! 台北是不夜城, 只要夜晚來臨, 美食佳餚更眾多紛紜。
目前擁有10多家分店的龍恩焢肉飯, 是我們當天的宵夜攤, 因為J家離中和比較近, 所以我們選在中和店用餐。
龍恩的命名、源起來自於對下一代的告誡, 希望子女時時刻刻不忘本, 牢記創業艱辛自我警惕並將其發揚光大, 代代相傳、故「龍」以次子名第一字取之、意指龍躍而起創立本家第一店。
「恩」則以長子名第一字取之、意指恩念來時、飲水思源不忘本。
而店家提供的餐點以台灣的傳統美食為主, 其中又以焢肉飯極為出名。
▼我們的餐點 (不需加收10%服務費)
【小菜】 筍絲一份 油豆腐
【飯類】 YiPo→焢肉飯 JuHsin→排骨飯
【湯類】 味噌湯
龍恩焢肉飯 (中和店) ▼
【小菜】 筍絲一份 NT.20
口感微酸的筍絲, 與飯同步, 爽口開胃又下飯 ▼
【小菜】 油豆腐 NT.10
吸附滿滿濃郁滷汁的油豆腐, 雪白的肌膚有著柔嫩的口感, 是配飯配麵不可或缺的角色 ▼
【YiPo的飯類】 焢肉飯 NT.60
店家販售的飯類有四種, 分別是焢肉飯、排骨飯、豬腳飯及魯肉飯, Y當天選的是店家奪冠過的焢肉飯
米飯選用台東池上玉里米, 搭配簡單又開胃的酸菜及筍絲, 最後再放上一塊焢肉, 就是一碗簡約的美味
皮Q肉軟的艷紅色焢肉, 除了滷得十分入味透徹, 還帶著令人垂涎三尺的飽滿色澤, 加上那厚到不能再厚的厚度, 雖然熱量頗高, 但唇齒留香的滋味卻讓人欲罷不能, 連不敢吃肥肉的J也對他讚不絕口哦 ▼
【JuHsin的飯類】 排骨飯 NT.60
一開始看到菜單, 由於J不敢吃肥滋滋的肉, 所以打消了對焢肉飯的念頭, 選了魯肉飯
接著Y就使出慫恿攻勢, 好唄!J選排骨飯就是哩
俗語說:「聽某嘴,大富貴」, 那J只好:「聽尪嘴,大福氣」嘍 (又再亂掰...XD)
排骨飯一般來說J比較偏愛炸排骨, 沒想到上桌的排骨飯竟然是滷排骨, 重點是不用花容失色的在那啃骨頭, 因為這排骨是完全去骨的, 對J這種懶人來說實在超適合
古法秘方滷出來的排骨風味深入人心, 鹹甜軟嫩、入口即化的口感, 讓味蕾竄動著無比的幸福感, 這就是扣人心弦的上癮滋味 ▼
【湯類】 味噌湯 NT.30
熱騰騰的味噌湯內伴隨著蛋花, 恰到好處的迷人口感, 真的讓人好滿足 ▼
J想這麼優秀的宵夜美食, 真的是「家鄉好滋味,飄香傳千里」。
在漫漫長夜裡, 找不到滿足口腹之欲的佳餚嗎!? 來謝主龍恩唄!
▼相關資訊 (連結)
店名:龍恩焢肉飯 (中和店) 網址:無 地址:新北市中和區莒光路134號 電話:02-8953-3723 營業時間: Am10:30-Am05:30 當日消費:NT.180
我們的部落格:juhsin.pixnet.net/
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