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| 2018/06/25 12:13:58瀏覽5078｜回應2｜推薦25 | |
 一早從台北出發，今天我們要去哪裡呢？？
之後再跟大家說。 抵達宜蘭的第一站來到宜蘭南澳最古老的冰店，建華冰店；
這裡應該是南澳最出名且最有人氣的冰店，
朝門口走去，就已經看到滿滿的人群，
奇怪，現在才九點多嗎？？
怎這麼早，就有人來吃冰；
我想，由此可見這間冰店有多麼的出名了....
這是一間在蘇花公路上的老店，
目前已經傳承到第三代了；
 看著那一間間往外擴展的店面，
感覺上這一排建築都快被冰店給占領了，
很妙的感覺，
加上門口停放著的遊覽車，
這裡彷彿就是像是一個休息站，
從台北出發，來到南澳，休息後，在繼續往花東前進。
找了位置，拿了點冰單，
到櫃檯結帳之後，
等冰上桌嚕！！
嗯~~~剛才的人潮也慢慢散去，上車囉，
不難想像，如果晚一點，車子多台一點同時抵達時，
應該會爆滿吧？！！
 冰上桌嚕！！ 嗯～~今天比較多人同行， 可以點不同的冰款來分著吃， 嗯~~這些基本元素，可以做出這麼多變化，還真有趣； 其中這裡的招牌冰是傳道冰+蛋， 嗯~~繽紛的顏色， 從視覺上就誘人呀！！  在黃澄澄的蛋黃旁邊， 被紅豆、花豆、綠豆、花生、花豆、煉乳、杏仁粒....等給包圍住， 底下是冰； 嗯~~一種小時候較常吃到的"香蕉冰"， 哇～~~這每樣配料，都是熟悉的古早味， 加上那一顆蛋黃， 不禁勾起童年時美好的夏天回憶， 嗯~~如果當時能有如此豐富的配料， 那將會是炎炎夏日，最幸福的午後美食呀！！  很好奇，為何會命名"傳道冰"呢？？ 是因為附近有教堂？有許多傳教士出沒？？ 還是？？ 嗯～~這疑問，來去問老闆娘囉！！ 老闆娘說：因以前附近的傳教士到店裏頭吃冰，指著要點那些配料， 每次都是這些配料混搭在一起， 後來就把他們常點的組合，叫為傳教冰； 這樣點餐也方便得多......， 後來大家也都跟著這樣吃， 所以就傳開嚕！！  另外還有百香果、煉乳加蛋， 這也是意外的般配， 這也好好吃哦！！  這裡還有熟悉的紅豆牛奶冰， 不同的是冰體上用的是香蕉冰， 這個在城市中早已消失得差不多的台灣老滋味， 嗯～~真是讓人懷念呀！！ 【台灣，高雄，旗山】常美製冰古早味香蕉冰，超乎想像的美味與多樣變化。【叁捌旅行 ｜新。香蕉樂園】 另外還可以點冰加上冰淇淋， 原本以為這是澎湖的仙人掌冰， 沒想到是"火龍果"冰淇淋耶！！ 這種西洋的冰淇淋，加上台灣的香蕉冰， 還有滿滿的配料， 這樣的混搭風，吃起來也超美味， 其實，這是傳道冰+冰淇淋； 我想，應該是怕有人不敢吃冰+蛋而開發出另一種商品， 嗯~~這也好吃哦！！  這裡的香蕉冰很清爽， 且其他的配料也都烹煮得還不錯， 也不會過甜與過膩， 嗯~~難怪會吸引這麼多人前往。 另外還有單點的冰淇淋， 有花生、芋頭、三色冰....等； 入口都是料好實在呀！！  店內的裝潢可以感覺得出年代， 其中那台店內最重要的靈魂機器， 就是生產香蕉冰的製冰機， 嗯~~~到現在都還認真的工作中， 製作出我們所吃的香蕉冰。  店內還有不少名人的簽名與合照， 嗯～~讓人輕易的知道這裡多麼的有名氣； 停留的時間，店內人來人往， 人潮絡繹不絕， 瞧著大夥邊吃著冰，邊自拍， 臉上滿足的笑容， 嗯~~難怪會如此受歡迎，超過一甲子的在地冰店。  老闆娘是很熱心的人，
拿著附近的旅遊DM給我們，
深怕旅人們不知道這附近有甚麼好玩的；
在介紹當地的同時，
不時有客人進入，
她也必須抽身去幫忙招呼，
然後有空閒又回來跟我們聊天，
很輕易就能感受到當地人的熱情。
我喜歡這種感覺， 建華冰店雖然是生意很好的名店，
但仍維持多年來對客人們的熱情，很可愛的老闆娘；
她笑容滿滿回答我們的問題，
並介紹店內還有幫忙附近有農民販售的農作物。
 她們原本也是住在西部， 後來因政策的關係遷移到宜蘭南澳， 本來是開雜貨店的， 而這裡在當初是製冰廠， 後來不做製冰廠後經過一些演進成了今日的模樣.....， 可惜今日時間有限， 老闆娘也未能跟我們聊太多； 有點可惜了。  我喜歡個性熱情且對在地熱心的老闆娘， 今日就先滿足了口腹之慾， 也許以後有機會再訪， 如果人沒這麼多的話， 可能再來了解建華冰店的故事； 下次朋友們經過宜蘭南澳時， 可別錯過這個超過一甲子的在地美味， 建華冰店，傳道冰+蛋，或傳道冰+冰淇淋 .............................................吃喝玩樂，沒有終點  相關資料，有需要的朋友們請自取： 建華冰店 粉絲頁：https://www.facebook.com/cleric.ice/ 地址：272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號 電話：03 998 1150 營業時間：9:00~21:00 (除颱風，全年無休)  歡迎加入快樂雲的Line@， 更多旅途即時分享與活動都在這裡哦！！  |
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