曾經，台北市阡陌縱橫，沼澤遍佈，是一片未經開墾的荒野。清朝乾隆元年（1736年），生於1705年的福建漳州人郭錫塯先生，為了解決灌溉水量不足的問題，集合佃農開鑿新的河道。於1741年導引青潭溪水，進行開圳工作。塯公變賣所有的家產，花費22年的光陰，終於在1762年完工。

塯公由新店溪支流之青潭溪畔引水，沿途山巒起伏、叢林峻石，非但備極艱辛，而引水跨越景美溪，更是技術與智慧的考驗。值得一提的是，郭錫塯深入山區蠻荒取水，導致當時的原住民對漢人的仇視，經常結夥到現在的公館、古亭一帶襲擊漢人，或破壞圳頭。塯公因此設置「鼓亭」，並派人打鼓示警，這就是今天「古亭」區名的由來。

塯公圳流經溪仔口、挖仔內，越過公館街，到達內埔。由於塯公圳在此轉了個大彎，因此，形成的聚落就叫「大灣莊」。光緒五年改制為台北府大安莊，大安乃是取自大灣的諧音。這就是今天大安區的由來。

日據時代，台北帝國大學成立，校地恰好包括了塯公圳的大安支線。當時，校園附近多以農田為主，塯公圳的兩旁都種植著楊柳，構成一幅美麗的自然畫面。因此，水道在農田內交錯縱橫、水岸兩旁綠茵垂柳的景觀，深植在老一輩人的記憶之中。根據文獻記載，今日台大校園內之原有水圳乃屬於塯公圳大安支線。塯公圳大安支線由基隆路與羅斯福路交界處附近進入台大校園，轉進小椰林道，一直流到女八女九宿舍附近，流出台大校地範圍。原水圳寬度約為兩米多，而水深約一米多。

現在走在校園內的小椰林道，雖然一點都看不出河道的痕跡，但其實綜合教室、女八、女九宿舍旁邊的樹木，底下便是原有的塯公圳河道；現在的新生南路以前也是河道。

日據初期，整修塯公圳，並將該圳在公館分九個柵門，使水流分別流至九區灌溉，其中信義區是從基隆路三段、六張犁到信義路，然後再分支流，吳興街二十年前還可清楚看到圳道，後因鋪馬路而埋入地下，不過那條圳道依然保留著。六十七年間填平興建學校，為紀念塯公圳創始人郭錫塯，該校特以他的名字命名，就是現在位於信義區福德街的塯公國中。

現在民權東路的行天宮，現址亦原為塯公圳末梢支流的沼澤地。

塯公圳自郭錫塯建圳以來，已有兩百六十多年的歷史。近三世紀來，大台北地區的農田灌溉與民生用水端賴此圳供水，因而家給戶足，經濟漸趨繁榮。塯公圳不僅促進了台北地區的農業發展，也帶動了台北地區的工商繁榮，對大台北的貢獻，厥功至偉。