字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/03/01 17:33:15瀏覽1724｜回應1｜推薦4 | |
| 2009/02/28 今天天氣很好，適合出遊，搭乘捷運木柵線萬芳醫院站下車，走到對面馬路轉搭公車綠2到安康社區站下車，再走到對面馬路巷口約1分即達。 我與BADY同行 店家榮獲2008台北咖啡節中前30入選的咖啡店，最具特色的咖啡是老闆純手工滴漏式沖泡法，沖泡出香醇回甘、濃郁自然的冰咖啡。 這道以店主人為名的特調冰咖啡是根據25年老師傅授獨家配方，經過五年時間不斷改良、嚐試，混合了5種豆子、歷經8種烘焙方式，才製作出如此一道入口香醇、無窮回甘的冰咖啡。「我們每一個製作過程都很嚴謹、講究，光是一個水溫、糖和奶精的選擇，都經過重重試驗。」他說，而多年經驗與技術的累積成果，造就了這道招牌冰咖啡，更成為網路熱賣商品，吸引各大媒體採訪，許多名人因此一試成癮，長期訂購。 我被這吸引住了，上網搜尋，  還好找的  店門前的花盆近照  拍糊了的口碑券  再拍一次還是不行。氣！  集點卡  背面  菜單 我們都點了E套餐--沙拉麵包+德國香腸+美式咖啡 NT95   2008台北咖啡節中前30入選獎狀   店內一景  櫃檯區  書報區  依老闆說，這沙拉麵包的沙拉是每天現做的，一天最高可賣150個，熱門口碑商品。沙拉醬原來是自己每天現打的，但現在因量大，都用桂冠沙拉醬。老闆做過研究，發現桂冠酸甜適中，適合需求。 德國香腸也是精挑細選的，跟廠商要求要做出德國口味的香腸，而且有簽約只供應他們。  刀叉湯匙水杯自助區  E套餐--沙拉麵包+德國香腸+美式咖啡 NT95 嘿嘿~~磨刀霍霍向麵包  一切下去，有聽到清脆的聲音，一口咬下去，濃郁的奶香，豊富的口感，撲鼻而來。外脆內軟的麵包，濃郁奶香新鮮蔬菜，搭配得很好。讓我一口接一口，這個沙拉醬味道真好，料多味美。  遇到名人，還請他幫我們簽名哦^+++^ 猜猜他是誰吧，答案見最後公布  美式咖啡，算大杯的，目測大約500CC吧，老闆會問是否加糖？要冰要熱的？我要了半糖，BADY不加 我們都要了熱的，味道還不錯。   名片  店家招牌：特調咖啡跟黑咖啡  1,000cc容量，原味冰黑咖啡價格 NT.320 ，特調咖啡價格 NT.220 兩罐咖啡加起來要價540元耶。好貴 但是它貴是有理由的，特調冰咖啡由五種豆子、八種烘焙，加上水晶冰糖及三花奶精粉，配上鮮奶油製作 李超聖原味冰黑咖啡五種豆子，加上牙買加藍山豆，製作出一瓶瓶的香醇咖啡，而且不添加任何人工香料、及化學糖精或防腐劑，黑咖啡的微微果酸，酸度苦味適中。 試喝心得：特調喝來較順口，也比較不苦，店家反應特調較有人氣，較貴的原味冰黑咖啡，喝來苦中微酸，入喉會回甘。但是太苦了，加水加糖喝，我才喝得下。  PS 老闆熱情招待令我印象深刻，好吃的沙拉麵包，聽說今年六月可在新莊綜合運動公園附近新開的分店吃到了。十分期待新店開張。 引用PCHOME： 悠香咖啡對顧客的 [五 大 堅 持] 『堅持』李超聖特調冰咖啡不添加人工香料。 『堅持』濾水煮沸降溫純手工滴漏式沖泡。 『堅持』為品質把關，用好的咖啡豆與烘焙。 『堅持』純手工滴漏式沖泡，流程絕不省略任何一個步驟。 『堅持』原味‧天然‧超健康‧超美味。 從店家的五大堅持中，可以看出用心。令人想替他加油。 ★冷藏保存30日 ～悠香咖啡～ 悠香咖啡商行 台北市興隆路4段109巷2號 1F Tel:02-2938-8711 Fax:02-2938-5320 http://www.coffeelee.com.tw ◎PS僅此一檔，慢來就買不到囉! ◎低溫宅配1200元免運費1200元以下宅配費200元 ----------------- ------------------- --------------------- ------------------- 名人是誰答案見下圖  |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
