再強調一下, 我說的是自己煮自已一個人吃, 好了 五花肉塊洗一下, 中彩色煱放油加

熱, 下肉塊, 加蓋防油濺出, 偶用筷子去攪和一下, 到肉成金黃色, 把多的油倒岀來,

加豆乾, 下酱油, 糖, 水加入平豆乾不要多, 大火煮開, 去抽根煙, 回來關火, 你想吃的

時候, 開大火再煮開, 關火, 再燜一下, 大碗公白飯上面蓋上五花肉豆乾帶汁,

重奌是, 不用切來切去, 沒有一堆你認得但不会用或白用的調味料, 份量両餐,

配飯, 麵, 均可, 超市內切好的排骨, 几肉, 狹心肉都適合,

好不好吃,? 老大你都一個人了, 別問了, 吃吧, 多奌時間做別的事.

明天發表我打工的美國在地烤肉店醃肉的方法.明天見.