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雞蛋布丁該怎做?
2009/02/19 14:50:47瀏覽1916|回應2|推薦36

引用文章如何做雞蛋布丁

從前輩那兒看到做布丁的食譜...

看起來好像不難,材料也隨手可得,便賢慧的操作起來......

打算讓我家愛吃布丁的阿土一飽口福!

把製作過程仔細讀了又讀,每個該注意的環節也都小心謹慎......

來看一下進烤箱前的模樣...... 是不是稍稍有點樣子

結果咧?結果咧?

結果也不知道問題出在哪裡ㄚ?

出來的成品......硬是與預期的差了一截!

儘管已經留心每個步驟,也仔細過濾材料了,布丁還是出現了不少洞洞......

也沒有該具備的柔嫩......

烤出來的布丁簡直就像是粗糙的甜蒸蛋!蒸蛋都能做得滑嫩順口咧!

那這布丁是怎麼一回事呀?真令人喪氣啊!

不過,雖然如此......還好我家阿土不嫌棄,仍然熱情的捧場......

既然這些個不良品沒淪落到拿去餵豬,那麼不死心的....我要再試一次!

祝我成功吧!


( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jmvm3&aid=2663995

 回應文章

黃彥琳~~ 兩個海灘一日遊
等級:8
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真是滿奇怪
2009/03/17 23:59

我在美國做都沒問題呀,

還教女兒跟她的同學呢!

妳再試試看,

祝妳成功哦。


綠光森林(jmvm3) 於 2009-03-18 11:43 回覆:

哈哈~前輩,應該是我弄錯溫度啦...

你食譜寫的是以華氏來計對吧!


筱小姐
等級:8
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會的
2009/02/20 17:11
一定會成功
綠光森林(jmvm3) 於 2009-03-01 13:19 回覆:

我只能說...我已經盡力啦!

還好再試一次的成品...我家阿土依然不嫌棄...