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2003秋與捷克相遇 -- Hradec Kralove 續II
2005/08/22 11:04:08瀏覽537|回應1|推薦5

通常旅遊有兩個目的,除體驗當地的風土名情,另外一項就是品嚐當地的美食。雖然出門讀了一些關於吃的資料,或許是害怕大家裹足不前,所以旅遊書中多寫的很含蓄;說是食物較鹹。較鹹是多鹹??? 這麼說好了,大約是台灣人飲食習慣的3-5倍的鹹,這樣了解了嗎? 沒錯!!就是這麼鹹。而且遊客不多之處更是如此,Hradec Kralove 是我們與捷克食物交鋒的第一站。

鹹死人的麵團醬

圖片中是捷克人常吃的家常菜(Beef goulash, bohimia dumplings),麵團佐以鹹到不行的醬汁,是捷克食物給我們的第一次震撼教育。





還算正常的牛排



嗯...這算是這一餐比較不鹹的食物 (Beef steak with herb butter)。




好喝的湯



說也奇怪,主食是如此的鹹,湯卻異常美味。(Broccoli soup) 





甜到不行的甜點




滿心期待餐後甜點會比較好一點,沒想到....粉甜。 當場真想喊救人。 



( 休閒生活旅人手札 )
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重口味
2006/06/23 18:21

不曉得為什麼  冬天很冷的地方

  都喜歡用很甜 或者很鹹的美食

是保暖嗎?