喜歡義式咖啡的朋友，也許到訪過Cavaralli卡瓦利義式咖啡館(台北市大安區永康街2巷5號)，5/3，在疫情爆發之前，是本人最近一次去卡瓦利店裡喝咖啡，5/13疫情突趨嚴峻，政府實施第三級防疫警戒，宣佈餐飲業一律外帶、不得內用之後，迄今，連到咖啡店享受的念頭也消磨淡化了，想喝咖啡，就自行在家裡現磨、沖泡，解解渴囉。  偶然，上卡瓦利FB首頁，意外發現店家宣佈7/20最後營業日訊息，8月起遷移至北投大業路554號，聲明說："在永康街的巷弄中已經超過20年，一直以來很努力地走著，但面對疫情的變化似乎還是那麼脆弱，必須搬遷了"，依依不捨，只說沒有不散的宴席，欲說還休，沒說出口的是租金營運的壓力，不得不被迫離開永康商圈，另覓枝棲。疫情摧殘，永康商圈人潮不再，商家零落，黯淡了，誰也說不準何日得以重光，即便解封，商圈怕也人事已非，那知舊時王謝堂前燕流落何方？祝福撐過日曬雨淋的，雨過天晴，又是一尾活籠，就挽袖幹活，努力重振永康榮景吧。

  回想5/3，永康街Cavaralli卡瓦利義式咖啡館，如同往常一樣，空間寬敞明亮，喝咖啡的朋友一樣靜靜地各據一方、自得其樂，義式黑咖啡一樣醇厚、溫暖我心，可誰能預知已成絕響了呢？卡瓦利如今安頓在北投大業路，離本人比較熟悉的北投公園雖稍有距離，但有緣的話，總是後會有期吧，不是嗎？

  心血來潮，20200302來一趟土城小旅行，想去很有故事性的阿城鵝肉總店(新北市土城區清水路78號)及友人介紹的咖啡豆屋(土城區興城路80號)。土城不在本人生活圈範圍，若不是捷運開通、鴻海科技公司總部落腳，恐怕也不容易吸引外地人目光。其實隨著捷運的腳步跨入土城，板橋都會區蓬勃發展，滿溢到土城，此現象頗為類似台北東區之於南港，當知今日土城已非昔日吳下阿蒙了。

  話說當天搭乘捷運板南線，在土城站一下車，面臨金城公園，一座小巧的都市綠地，土城區的行政中心就在附近，區公所、衛生所、地政事務所、警察局等公家機構羅列，還包括廣承岩寺和五穀先帝廟兩座很有故事性的廟宇，已經很值得有興趣的朋友瀏覽參觀了。

〈按：廣承岩寺(土城區金城路一段78號)由廣欽老和尚創建於民國58年(1969)，原依小山崙地形增建華藏塔、大雄寶殿、藏經閣等，民國83年金城路拓寬，寺地大半被徵收，只得就地改建成大樓，外觀則仍保留傳統廟宇樣式。五穀先帝廟(土城區和平路11號)原為主祀三山國王的慶安宮客家廟，因火災燒毀後，轉為主祀五穀先帝(即神農大帝)的神農宮，八O年代再更名為五穀先帝廟。〉

  咖啡豆屋(土城區興城路80號)位於巷弄內，鄰近百年歲月的土城國小，店面狹小，室內空間不大，擺放大型的義式  La Marzocco GB5咖啡機、烘焙機、Compak磨豆機、工作吧台等各類器具之後，僅容得下兩桌、約5~6個座席，其中一張桌子還讓小孩寫作業；只賣咖啡、飲料，沒提供餐點，明顯的，營業重心在咖啡豆銷售及飲料外帶。老闆、老闆娘招呼親切，健談，門口飄散陣陣濃濃的咖啡香，看得出來已在區域內站穩腳步了。是日到訪，當門擺著小方桌，不讓客人進門的意思清楚明白，可見老闆還真是洞燭機先，疫情初起，已經超前部署啦。老社區，周遭環境不怎麼樣，門口隨意擺上兩張小圓桌、幾把座椅，熟客都知道坐店門外，我們自然依樣畫葫蘆。特別值得一提的是，老闆懂咖啡，能夠配合客人的需要，挑選咖啡、用心沖泡，是日端出來的咖啡品味讓我們滿意，不枉老遠跑一趟土城。

  阿城鵝肉，米其林必比登推荐的是吉林店，其總店卻是在土城。緣其創辦人阿城本以計程車為業，民國79年間機緣湊巧，認識一位在蘆洲經營鵝肉攤的老闆，決定拜師學藝，然後毅然湊足50萬元資金，考量租金及人潮，輾轉到當時土城鄉一條尚稱繁榮的馬路邊(現址)，相中一間頂讓的早餐店，於是舉家從三重搬遷到土城，斜槓出不一樣的人生。第二代經營者接手，以設計系專業，將起家店空間、菜單進行一番改革打造，擺脫傳統鵝肉店印象，讓阿城鵝肉搖身一變，成為一個現代化連鎖餐廳。可貴的是，用餐環境改善了，傳統鵝肉美食美味依舊，價格則維持經濟實惠，因此近悅遠來，經常顧客雲集、高朋滿座。米其林背書，人氣高漲不在話下，用餐時間土城本店也需要排隊，但比起吉林店或許好些，如到土城，何妨一試。