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2009新竹米粉摃丸節-世界最長的米粉
2009/09/29 14:06:31瀏覽2046|回應2|推薦127

夏夏子出遊記 2009.09.19 

由新竹市政府主辦的『2009新竹米粉摃丸節』,讓夏夏子好奇的從台北遠奔到新竹的誘因,就是想一睹世界最長的米粉-39,000公分。這個活動一連舉辦2天,919主要是以米粉為主,920日則是以摃丸為主。 

主辦地點在新竹市的延平路與成功路口,很陌生有點難找,只好停車,詢問路邊的計程車司機,才得以找到活動地點。我們將車停靠在成功路的巷道內,再從成功路上的新華米粉廠開始參觀。 

新華米粉廠的大門口,展立了一個『巨無霸米粉』,長2.4公尺,寬1.8公尺,重量接近200台斤,大約是一般米粉包裝的36倍大,是全台唯一巨無霸米粉的包裝。進廠後,就會見到聲稱是世界最長的米粉,總長約39,000公分 

新華米粉廠舉辦了米粉Buffet,聽說必須憑餐券才能入場用餐,而外地來的我們,拿了廠方發的名片,然後,傻呼呼的跟著人群入場。Buffet是由新竹市光復高中的觀光餐飲科製做,他們突破傳統的米粉料理方式,創造出色香味獨特的西式米粉料理;原來,米粉也可以這樣做,如金瓜咖哩米粉、臘味米粉、鮮茄鮪魚蔬菜米粉、五行米粉捲(米粉春捲)、養生米粉芝麻糊(甜點)。 

吃過米粉後,便轉往米粉摃丸節的活動現場,這裡十分的熱鬧,有表演舞臺、「五行米粉養生宴」的展示、各式各樣的園遊攤位,還有一個超大的摃丸彈珠台。每顆彈珠約有棒球般大,而且是真材實料的摃丸。獎品是一些兒時難忘的童玩,有太空氣球、竹蜻蜓、伸縮棒、保利龍飛機等,小妹、妹婿、姪子和媽媽都得到了太空氣球(安慰獎),夏夏子的手氣較佳,得到了一只保利龍飛機,使得小姪子開心不已。 

會場攤位只要是免費的,都一定是大排長龍,我們也是摃丸隊伍中的一群,每人一顆熱騰騰的摃丸,吃起來特別好吃(因為排很久)。逛完會場後,我們又回到新華米粉廠,請廠方帶我們參觀曬米粉的實景(市售的米粉大都是機器烘乾,曬米粉的盛況已很少見);我們搭乘貨梯到了樓頂,喜見一排排米粉,在豔陽下做日光浴。經過廠方詳細的解說與導覽,讓我們對米粉有更深的認知。 

新竹獨特的九降風,使得新竹米粉名氣,享譽全球。新竹米粉需經過三分日曬、七風風吹,才會有彈性。米粉分為蒸粉和水粉二種,水粉的風吹時間較久。新華米粉廠的手工米粉,是新竹市產量最大的工廠;手工米份價格較高,而且是限量生產(視天候狀況),想買不一定買得到。因此,我們買了六袋,不僅自用還要分享給親友(送禮)。 

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新竹米粉廠:新竹市成功路469

電話:(03522-1587 524-8863 

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農耕米粉廠              新華米粉廠              巨無霸包裝的米粉,右下角是一般包裝

              

世界最長的米粉 ~ 39,000公分                                             架上的米粉

              

米粉Buffet                                           鮮茄鮪魚蔬菜米粉     臘味米粉

              

五行米粉捲              金瓜咖哩米粉           米粉芝麻糊              表演舞臺

              

金瓜咖哩雞肉米粉等      臘味米粉             五味米粉             酥炸米粉海鮮捲等

              

石榴米粉                 蛋皮雞絲米粉捲        米粉五行養生宴的創意料理

              

左下角超大的摃丸彈珠                            園遊攤位                 免費的摃丸    

             

今日已不多見的曬米粉情景(自然風乾)

              

風乾米粉

                                      

在陽光照耀下,  顯現出米粉的陰影

( 休閒生活旅人手札 )
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 回應文章

Sir Norton 魯賓遜,救命!
等級:8
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真有意思
2009/10/04 08:24
哈哈, 觸我思鄉 ....

維他命熙
等級:8
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好吃
2009/09/30 09:37
昨晚剛好煮米粉湯
傻瓜熙,一手寫文,一手種菜.歡迎光臨〔傻瓜菜園〕
夏夏子(jessie6086) 於 2009-09-30 09:44 回覆:

手工米粉吃起來

的確不一樣