夏夏子手札  2008.05.18 

位於宜蘭縣礁溪鄉的龍潭湖，原名「大陂湖」，舊稱「大埤湖」。昔日有蘭陽十二勝之稱的龍潭湖，三面環山，藍天與青山的倒影，浮漾於湖面，風光宜人。每逢假日，這裡就成了遊覽車遊客的熱門休憩景點。 

環湖道路保留了原始的自然風貌，沒有過多的裝飾建設；環湖一周，需時大約1小時，而大部份的遊客，大都選擇在湖邊的綠地上休息。夏夏子與友人，沒有興趣靜坐於草地，而決定利用半小時的時間，環湖半周。 

漫步於環湖道路上，夏夏子建議大家將目光集中在湖區，因為環山有很多的〝夜總會〞，深怕影響了大家遊湖的興致。離開龍潭湖後，我們轉往礁溪的湯圍溝溫泉公園；公園的附近，溫泉飯店林立，泡湯、吃美食，在這裡是很幸福的一件事。公園附近有一家頗具盛名的滷味店~滷之鄉，既然來此，夏夏子一定要嚐嚐它的味道。 

夏夏子買了2隻雞腳，回到公園內，坐下來慢慢品嚐。果真，名不虛傳，它的美味讓夏夏子〝意猶味盡〞，不由得向友人乞討了1隻雞腳，滿足貪婪的口欲。天空下起雨來了，該是返回台北的時刻，礁溪鄉這個迷人的小鎮，bye-bye囉！