去吃了早午餐，熟識的老闆開了冷氣給我吹，實在很感恩。

這間早餐店的老闆，來自遠方的某個國家，娶了台灣老婆，生了兩個小孩後落地生根，過去經營進出口生意，時局不好後轉來開早餐店，他說，房子都有了，現在做的只是賺點生活費就可以了，不管實情真假，重點是他看起來是知足常樂的。

他記性不好、動作也慢，但是，非常熱忱，對客人總是笑臉迎人，加上餐點總會加生菜，符合現代人的需求，生意也還維持在中等。

愛到處吃東西、研究食物的我，有時會跟他討論這附近早餐店的手藝，因為這附近早餐店我全都吃透透了，他總是很自豪的說，他的手藝是這附近最優的，我很佩服他的自信。

這附近早餐店競爭激烈，能存活下來的，通常有他特別一套，有的食物好吃，有的專攻一些餐點特別美味，甚至還自己製作鐵板麵醬料，有的開店時間長、有的加賣沙拉.......，各自都有他不同的優點，要論到手藝，我想很難有人可以大聲的說自己超越其他早餐店。

而這老闆的優勢除了他見人就打招呼的好態度之外，就是他的營業時間長，餐點配料下得足、不小氣，店裡有水果日報這點很合我胃口，至於他的手藝，只能說普通。

但我想，人都是需要自信的，有了自信，就有面對未來的勇氣，每天笑口常開也是一種功德，這點我要為他鼓掌。

一個沒有自信的人，連在電話中跟人介紹自己，連說兩次都還是口齒不清，這種人活到一把年紀，即使當上中階主管，只能說僥倖成分居多。

那老闆幾乎不休假，前陣子突然消失一陣子，我以為他們不開店了，沒想到是老闆受傷休息去了，他直喊：我下午的客人都跑光光了。

但我想，老闆你別擔心，雖然你的自信有點過度了，但是你積極自信的經營態度相信會吸引老顧客再回籠的。

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熟了之後發現，樂觀自信，敵不過困窘的摧殘。

憤恨讓人牙尖嘴痠，

這或許就是人性，

只是，如果希望自己不要這樣，

那又該如何從困局中突破呢？