這部片子裡並沒有類似生煎人腦這種令人反胃的場景（或許將來的DVD會補上），喜歡「奪魂鋸」的朋友難免失落，其他人多半可以鬆一口氣。

原以為劇情會比較側重於主角Hannibal Lector成為食人魔的心路歷程，結果這部份著墨有限，重點反而放在對仇人的追殺凌虐。飾演Hannibal的年輕演員，據說相當用心地揣摩前輩Anthony Hopkins的演出，入木有三分，可以鼓鼓掌。不過或許由於劇情和節奏的安排，行為性格的轉變，感受不到太大的說服力。

造成Hannibal性格轉變的關鍵，照電影看應該是由他眼見妹妹被飢餓的敗兵打殺分食的慘劇開始。但是為了賣關子設伏筆，從妹妹被害的畫面一拉，就到了八年後Hannibal逃離蘇聯孤兒院。個人以為，妹妹的被殺是個觸媒，被蘇軍救起送進孤兒院的八年，才是「養成期」罷。電影後續的發展，藉惡夢、藥物和仇人之口，逐步重建妹妹被害的場景。最後由仇人口中吐出的一句話正中Hannibal的要害，可說是關鍵中的關鍵。可惜觀眾來不及思索，就被Hannibal的狼吞虎嚥岔開了。

導演一方面以剝洋蔥式手法逐步重建當年現場，一方面藉不斷的復仇行動令主角的邪氣直線上升，敘事和氣氛拿捏得不錯。Hannibal和收養他的紫夫人之間的互動也頗堪玩味。比較可議的是，心理轉折常常藉口白向觀眾說明，手法有欠高明。「人魔崛起」是片中的事實，但緣由背景導演顯然不打算深入探究，直接告訴你，我說了算。作為觀眾的我，很難理解在紫夫人教導下成長，學習插花、劍道的一個少年，為什麼會變成食人魔。可別告訴我跟生魚片有關。

院線版適合只想接受小小驚嚇的朋友，重口味者應該等所謂「特別加長未分級導演版」DVD。至於想探究人魔Hannibal Lector的內心世界，可以試試320頁的原著小說。我沒看過，不敢保證；但是電影劇情似乎用不著那麼長的篇幅，因此猜想應該有料得多。

（圖片來源：Wikipedia）

註：有影片介紹說吃了Hannibal妹妹的是德軍，不盡正確。這批人是立陶宛當地游勇，自願加入德軍，本來大概就是土匪之流。後來其中一人成為蘇聯關員。