一泊二食的晚餐，在煙波蘇澳「朝晴庭」享用，號「黑饌之巔」。名稱來自主菜中的「伊比利黑豚梅花肉」和「美國SRF極黑和牛背肩」，頂級豬、牛肉，毛色都是黑的。

本體是火鍋吃到飽。除了兩款黑肉之外，依飯店所在提供在地美食，如蘇澳店湯底是「冷泉麻辣番茄湯」，搭配漁港海鮮盛合，「凸桑國宴鴨賞」和「復元行鹽麴海味米苔目」 ，秋日限定加點的「豐卵紅蟳佐薑醋」，以及果汁飲料「擁抱熱情時光」。

自助吧包括各式火鍋料、熟食，飲料甜點冰淇淋等，大快朵頤之餘，正好去泡湯。

右：飲料「擁抱熱情時光」先上

菜單隨地點、季節而異，以官網為準

伊比利黑豚梅花肉

美國SRF極黑和牛背肩

冷泉麻辣番茄湯，麻辣醬另附，自行酌量

鹽麴海味米苔目

漁港海鮮盛合

「凸桑國宴鴨賞」的海陸韵味珍饈，阿拉斯加深海紅鮋魚配鴨賞

火鍋麻辣醬，酌量使用

火鍋醬料

以下熟食

點心甜湯

冰淇淋