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老狗遊記(三)北京一遊,全聚德烤鴨
2008/11/13 10:02:25瀏覽3772|回應37|推薦148

一位格友曾說:「去北京別去紫禁城、長城及熱門景點,除非你喜歡拍"人頭"」.真的哩,北京好像天天在過年,到處都是人.除了當地人,內地人,還有日本人,韓國人與洋人.手腳若不快一點,相機裡全都是人頭.

想起某電影的台詞:中國不能亡!中國不能亡!

看到現在的北京,台詞可以改一下了:中國不可能亡!不可能亡!

請看在下的「北京人頭秀」

 

假使您不喜歡拍"人頭",也可以這樣子拍...   

站在長城八達嶺上一陣冷颼颼的寒風,很慶幸自己不是古代的胡騎,這麼陡峭的山嶺要怎麼攻?就算俺是"蜘蛛人"也得爬個好幾天.

greatwall.jpg picture by jasmine4242

聽說北京人冷漠,服務差.我倒覺得北京人的個性"直"的逗趣.一日遊頤和園,因為團裡有長輩走不動,於是大家決定坐船來此一"游".船一到岸,地陪趕快上岸去買回頭票(來回要買兩次票).

"船師父"盯著四位內地遊客仍坐在船上,就說:「下船!下船!」

遊客答:「我們要坐回去.」

船師父說:「去買票!」

應答直接,只有"重點",沒有廢話.

台灣立委問政如果能如此簡單扼要,

立院的辦事效率一定提高.

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在地安門楊柳岸邊的荷花市場散步,這裡是觀光客與年輕人夜晚最喜歡聚集的地方.想起陳昇的"One night in 北京你可別喝太多酒..."歌詞寫的很中肯,沿路上還可以聞到酒後"吐"真言的味道.

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每一家Pub外觀設計別出心裁.這一家的Facade特別吸引我.

IMG_4956.jpg picture by jasmine4242

人力車逛胡同是北京重要的觀光活動之一,

車伕一邊踩著車,一邊介紹四周的歷史背景.

(鄉音有點重,只知道經過文學家郭沫若的故居,其他的只能點頭"裝懂")

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老夫好不容易等到沒人時壓下快門拍這古色古香的Starbucks coffee,一回家才發現多了一個臨時演員衝入俺滴畫面.

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唯一得意之作-鳥巢

P1040349.jpg picture by jasmine4242

在天壇我感受到北京人有自己的樂子,就算一輩子不出遠門,日子還是可以過的很快活.照片上這兩張面孔讓我內心一陣微笑一陣酸.

魯迅的『阿Q正傳』警惕中國人被欺負不要找理由自圓其說.

林語堂的『吾土吾民』闡述了中國人的思維與哲學觀.

中日戰爭,南京失守.南京大屠殺,死了30餘萬中國人.

1948年國共遼瀋之戰,國軍死亡47萬人,共軍人數亦相當可觀.中國人打中國人的往事,令人欷歔不已.

這老伯的微笑,似乎在告訴遊客:「活過來了!我終於活過來了.」

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白居易詩賦:

「野火燒不盡 春風吹又生」

在我腦海迴響...


餓了吧? 今天請大家吃全聚德北京烤鴨.

百年前八國聯軍打壓中國

百年後北京烤鴨征服世界

前門全聚德本店

客人很多,門口還有當地人大排長龍買"鴨架子",一副7塊錢人民幣.

服務尚可,客倌若不喜歡,後頭還有人在等你的桌子.

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地安門荷花市場全聚德分店

這家的經營管理有大飯店的水準,服務好而且菜的排盤很考究.

IMG_4757.jpg picture by jasmine4242

酒燒鴨臟(分店)

食用時,用筷子夾鴨臟在燒酒上烤一下即可入口

P1040447.jpg picture by jasmine4242

水晶鴨舌(分店)

P1040445.jpg picture by jasmine4242

白酌鴨掌(本店)

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本店切鴨片師傅帶高帽子,分店師傅帶頭套與口罩.

P1040450.jpg picture by jasmine4242

P1040454.jpg picture by jasmine4242

這薄薄的荷葉餅有點Q勁,放在手掌上一捏再打開仍是完整無缺.

IMG_4777.jpg picture by jasmine4242

喜歡皮肉分開或皮帶肉,分店的師傅都會幫您切.

IMG_4778.jpg picture by jasmine4242

「吃吃吃!就是會吃,不買東西!」聽到地陪向開車師父抱怨.

奇怪,我們這樣拼命吃,不也是在增加你們的國民所得嗎?

   

音樂純屬欣賞 若有侵權 請告知 即立取下

( 休閒生活美食 )
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精采的旅行
2008/11/13 23:13

您確定是 '老伯' 嗎 ?  那條粉紅緞面褲子..............

Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-14 09:10 回覆:

就是因為老伯穿的逗趣, 舞藝、表情都很吸引人, 俺放棄壯觀的天壇,寧可站住他的面前欣賞他的舞藝. 


花蔭深濃
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媽阿~我快被水晶鴨舌嚇哭了!好像人舌.........
2008/11/13 23:10

我前年十月時獨自去北京,我好喜歡那地方和人情味!

秋天的天壇靜悄悄地沒什麼人,玫瑰花園盛開香味鋪天蓋地的席捲而來,我在裡面晃了整個下午!

我遇到好多好人,尤其是計程車司機真好,有的找路不收錢,有的走錯路不按錶,還有個帶我去吃他們喜歡的早餐,後來乾脆堅持請我客!到處都是聊天好玩的人。

Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-14 09:06 回覆:

嚇死人! 妳這麼一講,俺滴鴨舌生意一落千丈.

下午逛天壇明智之舉.我們是早上去天壇,看到的人比景觀還多,也是另一種樂趣.

好人就是會遇到好人.相信花蔭小姐無論去哪個國家都會遇到好人.


i~Robert
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全聚德烤鴨
2008/11/13 21:02

我去過北京全聚德總店, 大約在1999年左右,

不過店門好像不一樣

此家不是總店吧?


Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 21:14 回覆:
全部換新風貌囉 只留了一面舊石牆證明它是本店 看見那面牆 想起以色列耶路薩冷有面哭牆 全聚德的這一面應該叫做“吃牆“
Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 21:40 回覆:

黑忍者
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吃吃吃
2008/11/13 19:37
從台灣的都好會吃,都會吃好,都會好吃~~^_^
黑忍者
Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 22:06 回覆:
如果對岸來台灣 我想也一樣 民以食為天 況且台灣的小吃多 味道也很有特色 兩岸如果以飲食文化做為溝通橋梁 少一分政治口水 多一分美食口水 那該多好 
Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 22:07 回覆:

芭芭辣
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謝謝介紹
2008/11/13 13:50
的這麼好,水晶鴨舌下面墊"蝦米"怎這麼漂亮?
Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 19:00 回覆:

記不得了ㄋ,因為一人只有一塊,只記得味道非常好吃,值得再吃一次.


blue phoenix和新冠同行的旅行
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真的都是人頭哩
2008/11/13 11:01
不過吃到鴨子就很棒了
我喜歡吃烤鴨
blue phoenix

Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 18:57 回覆:

您在美國也可以吃到很棒滴廣式烤鴨.

我記得"美國鴨"的皮很香脆. 


PinkCottonCandy
等級:8
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*.*
2008/11/13 10:56

那道水晶鴨舌的presentation真棒,看起來爽口好吃得樣子。。。

Ricardo(jasmine4242) 於 2008-11-13 11:27 回覆:

水晶鴨舌是分店的名菜之一. 有機會去北京一定要點這一道.

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