網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
大庄二呆扁食香~~永和三大名店之會外會
2009/03/01 21:03:59瀏覽7960|回應4|推薦18

風和日麗的星期天中午 閒著無聊就找鄰居來去吃個飯

一行人與阿東就先來探個路~~看看這間店能不能再開個飯團

突破永和三大名店的迷思~~說不定連半個永和人的貴婦

與整個永和人的阿丁也都沒有吃過這間店

大庄林二呆扁食

地址:中和市中山路2段2巷45弄1號. ◎ 電話:02 2246-4675

很乾淨雅緻的餐廳 中午沒有定位的話就別來試了

旁邊坐的是資深藝人公會

今天打算要喝的酒~~

老闆寫的菜單 看得懂我就輸給你 今天的酒錢我就請

招待的花生 不錯吃喔~~

好吃的酸菜 不會死酸很想趕快吃完在叫老闆上一盤

蔥煨鯽魚 雖然沒有煨到跟化骨綿掌一般 骨頭整個化掉 但是調味值得肯定

老闆自家釀的葡萄酒 只招待女生喝 我托三太子的福偷喝了一口 

喔喔喔喔喔~~入口是果味 但跟其他台灣私釀的酒比起來偏不甜 好喝

花蓮土雞 玉米雞 此雞好吃異常 連雞胸肉都含有雞汁 滑而不膩

要不是菜太多~~一行人戰鬥力太差~~不然就要再來一盤

有肝 牛肉 香腸 山豬肉拼盤 這個牛肉也是好吃異常 包著酸菜吃

滿口的肉香 菜香 讓人不由自主的抖起了腳來 大推~~大推~~努力的推

肝的部分也是一樣 連不愛吃肝的三太子都吃了好幾片

腸包腸 老闆誇下海口 全台灣只有他有做這個東東

拿豬的腸子清洗後 再慢慢的包起來 一口一個滷得透又香 滿滿的香氣

豐富又多層次的口感 讓人不由得再次嬌喘一聲 利害厲害

腰內肉裹黃瓜酸甜醬汁 由於昨天去吃過闔家小館的糖醋墨魚

兩邊的糖醋醬一比 無奈的是闔家小館大勝~~這道菜下次叫老闆別上

這道菜上菜時老闆啥都不說 叫我們先吃了再說 一入口 牛筋或是腳筋的口感

甜甜鹹鹹 的紅燒調味 像一個小山猴演歌仔戲時~~連翻了幾十個大觔斗

台下的觀眾在鏗鏗鏘鏘後!自然的從嘴裡冒出一聲~~好~~然後鼓掌連連

吃完後老闆過來解釋 這是用自己做的蒟蒻 與特製白醬油 煮出來的

蒟蒻可以燒成這個味道 不由得再說一聲好

吃到這裡一行六個人 其實已經飽的七七八八 但是看到別桌有上山蘇

又跟老闆吵鬧了起來~~真的是小猴子本色~~明明就快要吃不下了

但是不吵又不過癮~~結果山蘇沒了~~換來一盤更愛的山茼蒿

後還在上了一道菜尾 也是精采萬分 好吃到盤子都舔得乾乾淨淨

但別問我是誰舔的 歐教授~~我沒說是不是很講義氣

台南的思慕魚丸與扁食 為啥叫思慕魚丸呢?是讓人吃了會思思念念

還是??沒啦~~是虱目魚做的啦~~別再亂寫了!

這個扁食湯也是鮮美異常 老闆說這可是煮雞湯與肉湯的高湯 沒有加味精的啦

甜點是吃到飽的紫色番薯湯 不會死甜~~也是好

配上發發發特價一八八的中級酒莊的酒~~好爽的一餐

這個飯團可以開 一餐吃下來~~飽到快要爆炸~~一個人五百元有找

便宜??不算~~但是好吃倒是算得上~~如果用CP質來判斷~~

可以吃~~可以吃~~

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jackal0910&aid=2699131

 回應文章

貪吃的小可
等級:8
留言加入好友
西滷肉
2009/03/02 18:19

台菜餐廳大都有菜尾或稱西滷肉這道菜,記憶中大庄食材有大白菜、扁魚酥、炸豬皮、魚皮、蝦米、肉絲、香菇絲等,食材先爆炒再放入雞湯煨煮,上桌前再加入蛋酥,灑把香菜淋上烏醋,好吃。

不過,大庄稍稍簡陋的環境,個性老闆獨門創意菜色,要懂吃的有緣人才會喜歡。

又,不知吃過大庄後,是否如你所願,北風北把把自摸連莊,從黑夜到黎明?

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2009-03-03 11:04 回覆:

我不懂吃~~但是我愛吃~~哈哈~~這算是好吃的餐廳

但是價格直逼台北市

不過好吃可是真的

只是吃完後沒有機會打牌~~所以沒的拼了命自摸~~殘念


uppu
等級:8
留言加入好友
真的有這麼好嗎?
2009/03/02 11:04
那不然你來開一團,不能再帶我媽踩雷了,她含辛茹苦把我拉拔長大,總不能每此帶她踩雷吧!要先去試菜一次說!
阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2009-03-02 12:24 回覆:

這個不會雷啦!!!上次那間店要負責的人都不出來負責

也不知道再龜哪一國的~~

這間店ok~~!!!龜毛的歐教授吃過~~也說不差

飯正下次飯團也幫你算進去

宋廚是去是不去啊??剩下一個名額喔


馬丁諾
等級:8
留言加入好友
那碗菜尾
2009/03/01 22:31

就是西滷肉吧, 如果用宜蘭人的說法. 上頭鋪滿的是蛋酥? 這個我喜歡.

這家看起來台得很有風格, 不錯不錯.

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2009-03-02 12:22 回覆:

那下次開飯團就直接算你一個人

可要千里迢迢的跑來中和喔~~!!



等級:
留言加入好友
菜尾的菜名?
2009/03/01 21:28
被歐教授舔的乾乾淨淨的菜尾是什麼啊?  好像是那種便宜魚翅羹?
阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2009-03-02 12:21 回覆:

吃起來有點像佛跳牆~~

不過~~!!!菜名就真的叫菜尾!!!

滿好吃的啦