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| 2018/09/17 23:06:13瀏覽19｜回應0｜推薦0 | |||
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其他新聞 ▲「阿男麻油雞」的麻油跟酒味清而不膩，湯頭順口，喜歡酒味較重的也可自行添加桌上的米酒。（圖／IG@black__tea提供，請勿任意翻攝以免侵權） 記者黃士原／台北報導 《台北米其林指南》在3月14日正式出刊前一星期率先公佈獲得「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，首屆「必比登推介」（可以解釋成推薦的超值餐廳）名單共有36家，其中有10家街頭小吃是來自台灣聞名全世界的夜市。 台北市的夜市大大小小多達10個以上，都有各具特色小吃與必吃攤位，這次入選必比登推介的這10家小吃，分別是來自來自饒河夜市的陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐，南機場夜市的阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐，寧夏夜市的劉芋仔、豬肝榮仔，臨江街夜市的梁記滷味與駱記小炒，以及士林夜市的海友十全排骨。 南機場夜市有許多老饕們的口袋名單，而阿男麻油雞其中之一，這裡的麻油雞其實麻油味並不重，反而雞味的香味更濃些，湯喝起來頗為順口，至於外國人很難接受的臭豆腐，沒想也入榜，除了南機場的人氣店家臭老闆現蒸臭豆腐之外，還有饒河夜市的施老闆麻辣臭豆腐 ▲排隊是屬於正常現象的劉芋仔。(圖／MIKA) 至於劉芋仔、豬肝榮仔則是很多人到寧夏夜市的必吃名單，其中只能外帶的劉芋仔常常看到超長排隊人龍，蛋黃芋餅與香酥芋丸都是現場現做現炸，使用的芋頭都是選自高雄甲仙的芋頭。而有60年歷史的豬肝榮仔，豬肝榮仔的湯頭清澈，碗裡滿滿的豬肝、豬肚等餡料熬煮得非常軟嫩，吃起來不只完全沒有腥臭味，還別有一分甘美的清香甜味。 另外，有二家藥燉排骨入榜，分別是饒河夜市的陳董藥燉排骨與士林夜市的海友十全排骨，其實饒河夜市與士林夜市都有多家藥燉排骨，像是饒河夜市除了陳董藥燉排骨之外，還有金林三兄弟藥燉排骨、十全藥燉排骨，只要天氣一冷就吸引許多人潮。 必比登推介10家夜市街頭小吃 ●阿男麻油雞 地址：台北市中正區中華路二段311巷 電話： 0955 572 506 ●臭老闆 現蒸臭豆腐(南機場夜市) 地址：台北市中正區中華路二段313巷6號 電話： 02 2305 2078 ●劉芋仔(寧夏夜市) 地址：台北市大同區寧夏路 ●豬肝榮仔(寧夏夜市) 地址：台北市大同區寧夏路68號 電話：02 2553 9710 ●陳董藥燉排骨(饒河夜市) 地址：台北市松山區饒河街160號 電話：0910 901 933 ●福州世祖胡椒餅(饒河夜市) 地址：台北市松山區饒河街249號 電話：0958 126 223 ●施老闆麻辣臭豆腐(饒河夜市) 地址：台北市松山區饒河街189號 電話：0910 163 404 ●海友十全排骨(士林夜市) 地址：台北市士林區大東路49號 電話： 02 2888 1959 ●梁記滷味(臨江街夜市) 地址： 106台北市大安區通化街39巷50弄 電話： 02 2738 5052 ●駱記小炒(臨江街夜嘉義獎金結算模組軟體設計-市) 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 電話：02 2708 1027 台中獎金管理模組開發軟體設計- 高雄庫存管理系統外包軟體設計- ▲中央氣象局所提供的雷達回波圖。（圖／翻攝中央氣象局網站） 生活中心／綜合報導 雨呢？中央氣象局昨（13日）晚發布豪雨特報，雨從13日入夜後會開始下，台中以南會有大雨或豪雨。但昨（13日）風雨是南部部份地區限定，今（14日）上午，嘉義以北的地區也都能看到大太陽，民眾都在問，那雨下在哪裡？根據中央氣象局網站的資料可知，南部的雨勢從今（14日）清晨開始下，雨大多下在屏東地區，瞬間強降雨讓佳冬和枋寮等地，日累積雨量破100毫米，有網友都覺得中、北部無風也無雨，該不會台灣被邊緣化了吧 ！更有網友推敲這一波西南氣流和滯留鋒面是否跟「護國神山」有關？ ▲雨勢集中在南台灣。（圖／翻攝中央氣象局網站） 其實天氣千變萬化，雨遲到的原因是今（14日）凌晨2點熱低壓形成，它明顯造成西南氣流水氣北移延後，有網友認為台灣出現「護國神體」的效應，也有人推敲是否為「護國神山」發揮作用，稱讚「不愧是中央山脈」，讓這一次的雨都下在中部以南，北部的影響相對少，台灣災害預報士賈新興也在臉書上分析，認為這一波雲雨帶是環繞台灣，「真的難預報」。更有網友認為，「天呀連雨都要邊緣我們」、「就是要閃過台灣就對了」、「原來我們被邊緣了」和「連暴雨也跟台灣斷交」等等。 ▲中央氣象局所提供的降雨趨勢示意圖。（圖／中央氣象局提供） 中央氣象局昨（13日）提到，此次的預報，是依據各國的最新數值模式預報，預報降雨仍有很大限制，僅供趨勢及分布參考。實際情況仍以氣象局發布的最新定量降水預報和警特報為主。中央氣象局預報員張心華表示，其實今（14日）凌晨２點有個熱低壓形成，它也明顯造成水氣下半天開始，雨勢會往北移，加上熱帶性低氣壓的靠近，南投、雲嘉以南和台東等地都會有明顯雨勢，其他地方則是有短暫降雨的形態。 接下來需要觀察的重點是熱帶性低氣壓，如果增強，最快明（15日）有機會發展成颱風。但不管如何，全台有雨的狀況一直會持續到下週一，只是雨勢對北台灣影響較小，東半部的宜花地區降雨要再依熱低壓之後移動的位置來觀察。 ▲千萬別選在愚人節和另一半玩笑提分手。（示意圖／記者李佳蓉攝） 生活中心／綜合報導 提到4/1愚人節，身邊總會有一群受害者，因為愛整人的傢伙總會使盡渾身解數，耍得身邊朋友、情人團團轉，但要小心，有時候玩笑開過頭可能傷害了人都不知道，雖說是無心之過，但破壞了關係可就不好了。《Nmplus》分享「8個愚人節不能開的玩笑」，整人適可而止，最重要的是別傷了大家的和氣，畢竟未來還是得見面的。 8個不能在愚人節開的玩笑： 1.不要拿性命開玩笑 有的人會在愚人節拿別人生命開玩笑，例如XXX死了，或是XXX得了癌症，這對別人來說是十分傷心的事情，親近的人更可能傷心欲絕。別人對你的信任卻被你當做垃圾踐踏，最好別開這種玩笑。 2.破壞別人感情的玩笑 愚人節大多環繞在朋友和同事間，若你開朋友玩笑，說他／她出軌，那可就慘了！因為你可能因此害朋友與情人間產失誤會，如果到時候真的因為你一句玩笑話分手那真的GG了。 3.小氣或保守的人不能玩 整人也得看對象，遇到太小氣或是性格較保守的人，可能開一個小玩笑後以後就掰掰不用再連絡，連朋友都沒得當了。 ▼別捉弄身邊保守的人啊！（示意圖／記者李佳蓉） 4.有心理陰影的人不要玩 有些人有感情上或是意外事故的心理陰影，如果一不小心開玩笑踩了對方心裡不願碰觸的陰影，等於在他們傷口上撒鹽，倘若讓他們衍生自殺念頭那可就真的玩出火了。 5.不要拿家人開玩笑 愚人節最大禁忌就是開家人的玩笑，家人彼此間是非常認真的，任何小事都可能當真。而且誰都能得罪就是最不能得罪家人，畢竟回家還得看他們臉色。 6.和另一半玩分手 這等於是拿石頭砸自己腳，如果對方原本也有此意，到時玩笑成真，想挽回就太遲了。 ▲把奇怪的食物通通混在一起，真的好噁心！（示意圖／網友陳水草提供） 7.不能吃的食物不要玩 很多人喜歡把不搭軋的食物混在一起，然後整蠱朋友喝下去，有時一不小心混了不該混的東西，那你的朋友可能會有生命危險。 8.不要亂散播謠言 愚人節很多網友愛散播假消息，像是某某明星死了或是結婚了，又或者是某公司倒閉等等，一傳十、十傳百引起網友們恐慌，一定會有人信以為真。
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
