i5、椒鹽杏鮑菇 - inzu 思念愛孫尹竹的部落格

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i5、椒鹽杏鮑菇

2010/08/31 19:33:58瀏覽243｜回應0｜推薦3

　5、椒鹽杏鮑菇阿公教尹竹做一道素菜

材　料：杏鮑菇、香菜梗、辣椒、薑

調味料：粗粒黑胡椒、鹽、地瓜粉

作　法：

1. 杏鮑菇洗淨切塊，沾地瓜粉入油鍋炸至金黃後撈出備用，辣椒及薑切末備用。

2. 取大碗放入杏鮑菇、辣椒末、薑末及香菜梗後加入調味料拌勻即可。