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| 2010/08/25 09:09:24瀏覽1572｜回應11｜推薦68 | |
吃吃逛逛~~溫哥華一日去來 西雅圖的人喜歡到溫哥華去找尋美食由來已久。雖然西雅圖的海產與西廚都不錯﹐紐約時報和全美國性的美食電視節目也常做報導﹐不過談起中國菜﹐大家都想往溫哥華跑。 這當然要感謝中國老大哥收回香港這件事﹐造成大批大批的港人﹑港紙﹑港金流向加拿大﹐有不少人就在溫哥華落戶﹐給當地帶來各業的繁榮﹐尤其是餐飲業﹐不但加拿大人要嚐試﹐華人本身就是最大的市場。我們的朋友余小姐就是在這樣的潮流裡長大﹐雖然生長在美洲﹐卻從來沒有吃過洋式的炒雜碎。她的這篇文章就是西雅圖美食作家前往溫哥華探勝的緣起。 http://www.thecookbookchronicles.com/blog/?p=3974 話說女兒帶著外孫女玫力﹑外孫深深﹐要參加一群朋友去那邊飲茶及吃小籠包﹐問我要不要去? 我當然不願錯過﹐何況她說﹐蘿娜(余小姐)和凱如(姚小姐)的媽媽都會去﹐到時候我們可以用中文聊天。 這個理由格外讓我心動﹐因為這幾個女兒們都提起余太太和姚太太不但曾上網閱讀我的中文部落格﹐而且她們和我的大外甥女都是台北二女中的校友。我聽過余先生和余太太這幾年為余先生因意外受傷後努力復健的故事﹐令人異常敬佩﹔也曾經吃到許多姚先生和姚太太每次來西雅圖看女兒都帶了整旅行箱的鳳梨酥和牛軋糖﹐必須當面致謝。 溫哥華美食第一站是余小姐介紹過的帝苑(文章網址如上)﹐帝苑地點在列治文(Richmond)﹐進入加拿大境很快就到了。她的雙親早早就訂位及下單點菜﹐所以我們進了餐館﹐穿過人山人海﹐抵達較為清靜的雅座﹐服務員就開始照單送點心了。我被安排在余太太的旁邊。首先我注意到余先生康復情形非常好﹐不但親切爽朗﹐而且對烹調藝術也津津樂道。除了牆邊立了一根雕龍手杖之外﹐看不出曾經歷劫重生。聽余太太說﹐四年前在施工地遭到意外重傷時﹐口不能言﹑手不能動﹐往事全忘了﹐一切都是一點一滴重新學起。我眼前立即浮現余太太掰著余先生的手指一筆一劃寫字的模樣。 余先生和女婿亨利(蘿娜的先生)則負責向幾個美國人解說各式點心的食材和做法。亨利的中文說得比蘿娜好﹐提起二女中﹐亨利的母親竟也是校友! 我一直忙著說話﹐尤其有蘿娜的部落格精彩照片及解說(網址如上)﹐有恃無恐﹐都沒有拍什麼照片﹐倒是吃完出來在前院拍了一張聊天的鏡頭。 
去溫哥華吃晚餐的中途有一個觀光景點 Granville Island 固蘭胡島 http://www.seegranvilleisland.com/  女兒說﹐那邊有一個兒童市場﹐小孩子可以進去玩玩﹑跑跑。一方面消磨一點時間﹐一方面也可以消化腸胃﹐一舉兩得。果然玫力玩得很開心﹐媽媽給她買了一對小精靈的翅膀和神仙棒﹐她就在草地上飛呀飛呀.......深深則跟我在池塘邊看那些大雁和鴿子! 
說起那個池塘和鳥類﹐對我這個老baby 可是意外的收穫! 我從來沒有和這麼多不同的鳥類如此近距離拍照﹐而且牠們都是那麼老神在在﹐根本不把觀光客放在眼裡!兒童市場後院的池塘﹐柳蔭輕拂﹐雲影偶然飄過﹐原該是饒富詩意﹐可惜時值下午﹐塘水溫熱﹐被鴨子﹑大雁在裡頭翻騰得十分混濁﹐水面上還浮著好多羽毛﹐照片實在難登大雅﹐最後用軟體修了一下﹐把顏色調綠﹐水準很差! 
整個 Granville Island 觀光區有許多吸引人的景點﹐我們只是走馬觀花﹐將來有機會還可以約二﹑三好友重遊。http://www.seegranvilleisland.com/kids/kids.htm 行前﹐女兒告知﹐大家約好﹐晚餐是去一家印度餐館﹐聽說不接受訂位的﹐所以每天都有人早早去排隊等待開門。 This is where we're going to try to go to dinner. If we can get in. They don't take reservations. http://www.vijs.ca/index_in.htm 五點剛過﹐當我們抵達那條清靜的街道時﹐果然有很多人已經在排隊﹐包括蘿娜。後來﹐聽說凱如和爸媽也到了溫哥華﹐幾家人商量之後﹐決定在隔壁的 Rangoli 聚會。其實﹐兩家是同一個老闆開的﹐我們吃完還要開回西雅圖﹐就不去 Vijs 那邊燒包了! 況且﹐兩個小孩已經累得有點鬧人﹐我必須和女兒輪流帶深深到外面去散步﹐下次﹐由我來帶孩子看家﹐讓女兒和女婿單獨出來浪漫! 
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| ( 創作｜散文 ) |
