北海道行程裡的三大螃蟹吃到飽！讓我心期待又雀躍．．．(沒辦法！誰叫我越來越是美食家了嘛！實在"就購加"啦!)．

那一天晚上．我們來到位於札幌的"螃蟹餐廳"．在這裡除了螃蟹無限續盤外．還有啤酒無限暢飲．吃帝王蟹喝sapporo啤酒讓我覺得好開心喔！

三大螃蟹是指松葉蟹毛蟹和帝王蟹．但我覺得帝王蟹最優．我毫不客氣地嗑了兩大盤．

拿著餐廳準備的剪刀將實在很長的蟹腳．從兩端各剪一刀．然後用筷端輕推幾下．美味結實的蟹肉就會跑出來喔！

看看吧！每個蟹管都很乾淨！一整段的蟹肉．這可是如假包換的真蟹肉棒呢！

看到這一整盤的殼了嗎？沒錯！就是在下我吃過的啦！真的好過癮！！

不過因為當天實在吃得太過量了．所以接下來的幾天裡．看到螃蟹我碰都不敢碰了．這算有吃到爆吧！

來到海產豐富的北海道．吃生魚片是一定要的．尤其是鮭魚．但這卻不是我最愛的．我覺得那一顆顆晶瑩剔透橘色玻璃珠般的鮭魚卵才讓人驚訝！

聽說在台灣這是很昂貴的食材．而在北海道我們吃飯的餐廳裡卻擺著一大缸的鮭魚卵．好闊氣喔！

我自己鋪設了一碗鮭魚卵蓋飯．配著日本風味的蔬菜漬物．還真不是蓋的．好吃！

在北海道五天的行程之中．我們吃了好多餐的高級自助餐．開放式的buffet裡有洋食和食也有中國食．我大部份選擇"當地限定"．

地廣人稀的北海道有許多的農場與牧場．當中出產的馬鈴薯玉米與乳製品．是日本最負盛名的．所以走在北海道的街道上．也隨處可以看到霜淇淋店．土產店裡賣著的更是許多的馬鈴薯餅干牛奶糖巧克力．

這些食品一定都標示著北海道限定．也就是"只在北海道"．除了這些我還喜歡燒烤攤上的烤扇貝．．．

在冷冽的天氣裡吃著燒肉哈著熱湯．真是享受！

道地的日式燒肉有這樣的吃法．那是加入了許多的蔬菜．淋上胡麻醬．吃起來有點像炒的．

還可以生烤海螺．真是難得的體驗．尤其是那四四方方的骰子牛肉．有說不出的香嫩．

只是吃完步出餐廳後．每個人的身上都是烤肉味．．．

冰天雪地的層雲峽．溫度在攝氏零度以下．溫泉旅館所準備的晚餐是傳統的會席料理．

倘大的榻榻米和室內．擺著一列一列的和室矮木桌．每張桌上各放著精緻佈置過的套餐．光是用眼睛看就覺得好享受．

穿著飯店的浴衣．這一餐是跪著吃的．吃完之後．飽了肚肚卻也痲了腳．算有點辛苦的一餐．但是覺得好有民俗風！

隨團旅遊當個阿呆．人家怎麼安排．我們就怎麼走．我偶爾脫隊．但總是牢記集合上車的時間．不耽誤團體的光陰．

旅途之中美麗的風景與美味的料理都值得驚喜．這批美食對我而言．是比熊牧場內．等著遊客餵食蘋果的棕熊要可愛幾百倍．其實看到那些被關著豢養的棕熊．讓我感到有點哀傷．．．

如果你到北海道．請一定要好好的品嚐美食．請不一定要去看棕熊喔！