3．                在台灣是每餐都要吃到熱食，才算是有吃飯，但在歐洲卻不是如此，熱食幾乎只佔一天的一餐，甚至完全沒有，這餐大部分都是全家人一起吃飯時，才會出現，這餐叫做「熱廚房」，表示食物是新鮮烹煮的。相對地，「冷廚房」就是不開伙的意思，主要餐點就是：依個人喜好、各種口味的乳酪、奶油、麵包、葡萄酒，各式各樣的香腸，或是頂多一碗熱蔬菜湯，配上麵包。

→我真的很難想像，沒有吃到熱食的感覺勒，這感覺很像我沒有吃飯，在怎麼懶，也會去泡杯泡麵，熱湯下肚，溫暖而飽足的感覺，才是吃飯的感覺咩！感覺我去歐洲，應該會餓死或瘦了一圈，這是減肥的新招嗎？

4．                歐洲最特別的莫過於－「水」，水的種類是多到眼花撩亂的程度，如：阿爾卑斯山礦泉水、多瑙河純水、巴登療養區純泉水…，而且水通常都加入了氣泡，所以就是沒味道的汽水，因為有氣泡的水，對於歐洲人才是水，沒氣泡的水只能到一般的超級市場自己去買。為什麼一定要加氣泡？因為有氣泡的水，是經過工廠低溫加工殺菌的水，喝起來比沒有氣泡的水，來得安心的多。