幾個月不問江湖事，豈知近來網路人又開始誇張．

聽我老婆的長輩友人說有一些移民經濟不錯，礙於工作或是照顧老小而聘請會做料理的兼職家傭，最近一些奇怪的現象讓這些兼職婦女感到不解說給她聽，她聽後判斷可能很多人寫部落格但沒有什麼主題可談，只好以美食吸引他人注意，尤其是UDN部落格和其他單位與廠場商舉辦多項大獎競賽，這些格主本身不會做料理卻叫幫傭做來拍照假裝是自己做的，這樣的行為不是騙人或是詐欺嗎？她問我，我也如此認為．

我老婆經常要求我幫忙分擔家務，她期望我可以做幾道菜讓勞碌的她輕鬆享受，我開始翻閱食譜看看有什麼我可以參考，雖然看著照片精美的食譜卻感覺很多都不是我或她所喜歡，很多照片賣相不錯但我不會覺得可口，看來看去我還是靠自己摸索．如果從網誌尋找，讓我有興趣的是Ａｍｙｓ網友的手藝，雖然她因為那些無恥的文抄公而改變態度照片越貼越少，仍然可以看出料理出自於她，即使她利用現成的半成品也不怕坦白的回應網友．http://blog.udn.com/amyshenhc/4108005　她曾經說只要她吃過就可以知道食物如何從生鮮到端上桌，雖然要靠天份，卻也從此讓我試著靠自己體會觀察．

網路上很多網友仍然以食譜的配方比例當做自己的材料，甚至連食物成品的照片都與食譜一模一樣卻不註明出處，不是因為懶，是不敢承認也不能承認，因為只要承認就會讓讀者失望，甚至自以為丟臉！因為本身的動機與出發點都不健康才會因為自卑而以過度自我吹噓的形態出現！很多網友單純的認為她們非常擅於料理而成為忠實的粉絲，殊不知她們暗中偷笑做著春秋大夢，我觀察麵食類最常出現這樣的情況，主要是發麵與燙麵兩種，我雖然手藝不如別人，不過吃多美食又曾為國際事務所訴訟律師，是人是鬼，是真是假我還能夠區分．

今天上網看文章又無意看到許多不合邏輯之處，舉出其一：

http://blog.udn.com/tc3253/4210963?raid=3478165#rep3478165

不合邏輯

2010/07/12 22:30

Ｆｏｃａｃｃｉａ６月９號，７月１１號妳說用上次的麵團做Ｐｉｚｚａ，已經發好的麵可以放這麼久嗎？不合邏輯！ Ｊａｌａｐｅｎｏ辣味溫和？忽弄台灣人不吃辣椒嗎？

茱茱莉雅..農忙...農忙之餘...(tc3253) 於 2010-07-13 07:15 回覆：

真感謝你這麼認真Study我的文章, 並多次幫我校對! 你的問題問得太好了:

1.你住在美國, 從來不知道超市有賣冷凍麵糰嗎? 只要在使用前,先做一定的解凍程序.此網站可以幫助你了解http://bakingbites.com/2007/04/freezing-bread-dough/

2.只是想讓你知道,我並不是一定在寫部落格時才做料理, 說不定更早, 說不定寫完之後還會做, 也請稍用些邏輯思考能力!