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咳嗽吃甚麼比較不會咳嗽?
2013/05/05 05:15:46瀏覽38|回應0|推薦0

咳嗽吃甚麼比較不會咳嗽?

咳嗽藥膳可參考如下:

(1) 杏仁粥
 [功效] 適用于外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,
    氣逆喘息,大便干或咳嗽吐食等症止咳調中。 
 [材料] 杏仁20克去皮尖,白米50克。
 [用法] 煮米成半熟時入杏仁,繼煮成粥即可。
    晨起作早餐,服時可加白糖調味。

(2) 冰糖鴨蛋
 [功效] 潤肺止咳。適用于小兒久咳及百日咳等。
 [材料] 冰糖50克,鴨蛋2個。
 [用法] 將冰糖溶化,倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成,分3-5次服。

(3) 糖橘皮
 [功效] 宣肺止咳平喘。
    適用于小兒風寒感冒引起的咳嗽氣急等。
 [材料] 鮮橘皮20克,白糖40克。
 [用法] 將鮮橘皮與白糖水同煮至濃汁即成。
    每服一湯勺,每日3-4次。

(4) 蜜餞柚肉
 [功效] 祛濕化痰,止咳和胃。
    適用于寒濕咳嗽而食慾不之振之症。 
 [材料] 鮮柚肉250克,蜂蜜120克,白酒少量。 
 [用法] 將柚肉用酒加水浸泡24小時撈出,
    入鍋內熬取稠汁,加入蜂蜜拌勻即可食用,
    每服2克,日服3-4次。
    【柚】味酸,寒。主消食,解酒毒。
       寬中理氣,化痰止咳。

(5) 薑汁糖
 [功效] 宣肺止咳,化痰和中,
    適用于風寒咳嗽、吐泡沫痰、伴咳而嘔者。 
 [材料] 生薑汁10毫升,白糖30克。
 [用法] 將生薑汁倒入熬稠的白糖汁中攪勻即成,
    制成糖塊頻服。

(6) 蘿蔔糖
 [功效] 止咳化痰。
    適用于小兒受涼即咳,吐白色泡沫痰。
 [材料] 白蘿蔔250克、冰糖60克、蜂蜜20克。
 [用法] 將洗淨切片之蘿蔔與冰糖同煮一碗,
    加入蜂蜜即可服用,不拘時服之。

(7) 木耳粥
 [功效] 滋肺止咳,適用于肺熱傷陰之咳嗽氣喘等。
 [材料] 黑木耳5克,大棗5枚,粳米100克,冰糖適量。 
 [用法] 將黑木耳溫水發透揀淨,撕成小塊,
    放入盛米及棗的鍋內共煮成粥,食時入冰糖適量。
    食不限量。
    【黑木耳】甘、平。
         潤肺,滋陰益胃,和血養營。益氣強身。

(8) 麥冬(天冬)粥
 [功效] 潤肺止咳,適用于肺燥干咳無痰等症。
 [材料] 麥冬(天冬)15克,粳米50克。
 [用法] 將麥冬(天冬)搗爛取汁,用汁加水煮米成粥,早晚當飯食。
    食時加少許糖調味。
    【麥冬】甘、微苦,微寒。入心、肺、胃經。
        清心潤肺,養胃生津。
    【天冬】甘、苦,大寒。入肺、腎經。
        潤肺止咳,養陰生津。

(9) 雪羹湯
 [功效] 養陰清熱,潤肺止咳。
    適用于肺熱咳嗽,吐黃痰大便干等症。
 [材料] 海蜇30克,鮮荸薺15克。
 [用法] 將泡發洗淨的海蜇及去皮的荸薺切碎放入鍋內加水煮1時,
    取汁分次服用。 
    【海蜇】鹹,溫。軟堅化痰。

(10) 蜜餞百合
   [功效] 潤肺止咳。適用于低熱咳嗽或久咳陰傷者。 
   [材料] 乾百合100克,蜂蜜150克。
    [用法] 將百合洗淨與蜂蜜放入碗內蒸1小時,
      趁熱調均勻,入罐內密封。
      早晚各服一湯匙。

(11) 羅漢果煲豬肺
   [功效] 清熱化痰,潤肺止咳。用
      于小兒肺熱咳嗽,痰吐不利等。
   [材料] 羅漢果1個,豬肺24克。 
   [用法] 將肺切成小塊,擠盡泡沫,
       與羅漢果同煮,以肺熱為度,吃肺喝湯。
 【羅漢果】性涼、味甘。清肺潤腸。
       主治痰火咳嗽,血燥便秘。潤喉。
 【豬肺】味甘,微寒。主補肺,治肺虛咳嗽。


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