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| 2009/05/07 09:51:31瀏覽97｜回應5｜推薦0 | |
晴光市場在中山北路上，有陣子我常去逛，但那也起碼是十年前的事了
所以我還真不知道晴光市場裏有那麼好吃的豬腳 直到某天同事利用中午用餐時間直奔晴光市場帶回了豬腳，被哈克學姐攔截下一盒(哈克學姐常常攔截人家的團購美食...連在路上送貨的車子...車身上電話也能記下來，然後問清楚後再大家一起團購...你以為團購女王的稱號怎麼來的...）...然後哈克學姐的豬腳又被我抽稅... 當便當盒打開的那一刹那....普魯士德國豬腳的香味充滿了我的鼻腔.....塞了一塊在嘴裏...... 肉質真的很嫩很嫩，再加上酥脆的外皮，這一口咬下真的是....好吃又滿足！ 二話不說～立刻打聽這是那裏來的..... 原來是來自晴光市場，而且1500元就可以外送.....於是咱們又開始團購了~~  這次我訂了二支豬腳 豬腳100g 65元 豬腳的骨頭真的很大，所以其實一盒的肉並不多  為了不浪費，回到家再將骨頭上的肉刮乾淨 然後骨頭可以敖湯...準備煮麵時做為湯頭用.....一點都不浪費吧~~  外皮烤得酥脆.....那個烤脆的豬皮吃在嘴裏.....卡滋卡滋聲真是響脆呀~~  回到家將豬腳放在盤子裏，再將豬腳必搭配的黃芥茉及酸菜放在旁邊...看起來更好吃說~~ 不過我覺得根本不必沾黃芥茉，以原味的方式來吃就很好吃了~~豬腳的味道不會過重過鹹~剛剛好!! 所以雖然貴了些...但還真的是值得吃啦~~  |
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