三月底的天氣冷颼颼的，如果來鍋羊肉爐或者薑母鴨，那真就再好不過了.....
正好在2月份時我就買到了限量500份的大食神炭燒薑母鴨好康券（只有500份，而每人又限買3張，那麼我當然不手軟的就給他敗了下去～3份！）
就是這麼的巧，剛好老弟老妹全都休假，全來我家玩.....那麼咱們就一起圍爐唄～
在等待的過程中，這小朋友（我姪子）還真是不甘寂寞的自己玩了起來～
漂亮的小姪女也來一張
看到沒～這罐辣椒...過癮！
這罐還挺辣的... 我吃了....不吃辣的人還是不碰的好！
小姪女堅持她的小玩具（這是兔子嗎？）也要喝杯汽水....
我們點的配菜先上桌了....凍豆腐、米血糕、杏鮑菇、金針菇、玉米以及來此一定要吃的招牌鴨肉丸....
有一些配料，店家會直接和主鍋一起煮再送上桌....
主鍋～薑母鴨上桌囉～
滿滿的一鍋，這是二份.....
大食神炭燒薑母鴨....湯頭真的很棒！
其實我也是看了相關資訊.....
美食名家〝阿基師〞精選推薦～
各大媒體《Taipei Walker、Here、自由時報、捷運報》熱推好店
所以也才會想來試試....
除了湯頭濃郁味美、爽口甘甜外，鴨肉肉質嫩又有彈性....重要的是...
店家不會因為我們使用的是優惠券就讓我們吃到沒肉的鴨子....給店家～讚讚讚啦！
然後還好吃到....
忘了拍下.....
以麻油將蔥、薑、蒜爆香後，再和手工麵線一起拌勻，香Q有嚼勁的口感，搭配薑母鴨最是對味好好吃麵線啦～
所以，有多好吃...看倌您就自己想唄～
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