有的時候來道清爽的料理，比較能讓自己有點食慾

這道料理除了簡單外，因屬高纖料理，所以不會發胖...我想~這對我來說才是重點！

這道涼拌很簡單...

我將金針菇和肉絲先汆燙....

再燙韭菜...一般我的韭菜會另外燙，因為我怕燙久了就沒有了脆度

放進大蒜..這大蒜是我的最愛...如果沒有它~那麼所有的涼拌菜就此失色

只是有個缺點...吃完後一定要刷個牙再嚼個口香糖...否則...

再加點鹽...攪拌攪拌後放到美美的盤子裏....會更好吃~~

就這麼簡單~~