一篇刊登在癌症流行病、生物標誌和預防雜誌 ( Jourmal of Cancer Epidemiology Biomarkes and Prevention ) 在新加坡針對60524人長達14年的研究顯示，每週喝含糖蘇打飲料 (汽水) 兩瓶以上的男女，較不喝汽者水罹患胰臟癌的機率增加87 %，而常喝果汁則不會。研究者認為汽水中之糖份導致胰臟分泌更多胰島素 ( insulin )，胰臟細胞長期被激活而增加癌症的發生。研究亦發現常喝汽水的新加坡人士的飲食習慣亦較不健康，這些因素都有可能導致增加胰臟癌發生的風險。

        胰臟癌是一非常難治且預後 ( prognosis ) 很差的癌病，不論用何種治療方法，一年存活率約13 %，五年存活率更只有5 %。胰臟癌的成因仍然不大確定，可能跟基因有關。

        導致胰臟癌的高危因子有：

1.      抽煙

2.      肥胖

3.      慢性胰臟炎

4.      高脂肪、高蛋白質、高咖啡因飲食

5.      酒精

6.      有家族病史

雖然這篇研究的證據力並不十分堅強；但堅持健康飲食習慣、多運動、避免肥胖是降低得癌症的最佳方法之一。