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2014/10/15 19:04:36瀏覽1571|回應1|推薦37 | |
秋雨間新埔柿餅節趴趴照 1031011 新竹縣柿餅節活動11、12日在新埔鎮農會產業交流中心熱鬧舉行,除了有當地產出的優質柿餅,還有一系列精彩活動與表演,吸引上千人次前來參加,場面熱鬧滾滾,,除邀集縣內14家柿餅加工廠一同到場展示外,也安排各地社團帶來精彩演出;現場也有各鄉鎮農產品及家政班美食展售,由於活動在室內舉行,吸引不少民眾在雨天帶著全家大小前來,現場有如假日市集,相當熱鬧。 「柿子是新埔人的黃金特產」,新埔鎮旱坑里每年的9至12月都可看見1整片黃橙橙的美景,那宛如金色小球般的柿子滿滿擺放在棚架上,享受著日光浴,逐漸變化成金紅色的美味柿餅,也是竹縣非常重要的農特產品。新埔鎮農會表示,今年秋天晚,柿餅產季也稍有延後,但並不因此影響柿餅的品質,加上今年未受到嚴重的颱風侵襲,反而產量比去年還要豐收,歡迎大家來柿餅之鄉,進行1趟知性之旅。
從台北出發時 還下著雨 不過 沒關係 新埔農會柿餅節會場有雨遮
今年會場攤販比活動多
豬柿 大吉
今年味衛佳有新風貌 小路兩側增加停車場 竹13線應該不會再塞車了吧
下雨天沒辦法看藍天下的柿餅 就聽柿餅婆解說柿餅的好處吧
假日雨天 人還是不少
二姐解說炭烤室的操作 柿香撲鼻而來
柿餅甜不甜?當然甜
滿樹柿果未黃 葉卻掉光 九降風晚到 新埔曬柿盛況延後2014-10-06 22:02:13王鵬捷/整理 http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=112&docid=102941871 「九降風起,柿餅熟」,新埔鎮號稱柿餅家鄉,但因東北季風遲到,曬餅盛況再延後,但今天已吸引「好攝之徒」,搶拍柿餅之美。 中央社6日報導,新竹縣新埔鎮有柿餅家鄉美名,但今年氣候異常,往年中秋曬餅的盛況得延後至10月底,不過今天仍然吸引許多攝影師來搶拍柿餅之美,店家也趁著「九降風」來臨,連忙趕工將柿子去皮、柴烤煙薰,趕緊將一盤盤柿餅放在竹架上,感受陽光日照及東北季風吹拂。 味衛佳柿餅觀光農場業者劉珍珠說,今年因為閏九月,也是因為氣候異常緣故,到現在掛在樹上的柿子還保持青綠色,僅約六分熟,連南部的柿子也面臨相同情況,比去年晚熟約半個月。 劉珍珠也指出,曬柿餅這行看的就是「九降風」,一般的東北季風會造成北台灣下雨,但因新竹的特殊地形,讓鋒面來到新竹時不帶水氣,反而成乾燥舒爽的九降風,搭配和煦的陽光,柿餅經日曬風吹後會更美味。 不過,雖然曬柿餅高峰期未到,今天已經吸引許多攝影者前來捕捉柿餅之美,味衛佳業者也配合演出,在金黃柿餅堆中擺出pose,讓遊客捕捉動感畫面,現場快門聲響,相當熱鬧。
這兩年 金漢柿餅廠也用了很多曬柿盤
金漢柿餅比較貴 個數也較少
秋雨綿綿 山坡上的柿樹也未黃
金秋柿餅黃 也可見到梨樹亂時花
看到今天的重點 悶雞 小史2號眼神特別不一樣
悶雞一隻600元 吃不完 帶回家煮麵
雨中的大鄧伯花
絲瓜雌花 新埔柿餅節/學柿染、吃粄條、訪義民廟 【聯合報/記者徐養齡/新埔報導】 http://travel.udn.com/mag/travel/printpage.jsp?f_ART_ID=44658 參加新埔柿餅節除可品嘗美味柿餅,不妨順道走訪古色古香的褒忠義民廟及和平街上的百年家廟、宗祠,還可到九芎湖、箭竹窩遊覽生態豐富的觀光農場,到百年老店金漢柿餅、味衛佳柿餅學做柿染,餓了不要記了品嘗傳統道地的客家粄條,公所安排免費接駁專車,遊客可悠遊大半天。 味衛佳柿餅老闆劉理鑑傳承家族百年柿餅生意,他將精選的柿果削皮後,先炭烤定型,再擺在廣場上接受九降風洗禮,劉家大姊劉竹英、二姊劉珍珠戴花布斗笠、削柿皮的場景,每年柿餅產季都吸引大批遊客慕名而來。 新埔中正路上的粄條店林立,粄條姊客家小吃有小巧玲瓏的五行菜包,吃素的人可以到日勝粄條店品嘗泡菜粄條,消防隊斜對面的老鄰長粄條店每天凌晨就開門營業,40年不掛招牌的風格反而成為獨到特色。 照門里九芎湖、箭竹窩觀光農場業發達,昔日的傳統農地在居民齊心營造下,開發出富麗農村新意象,如陳家農場、金谷農場、秀風農場等自然生態豐富,是親子踏青的好去處;知名的劉家悶雞風味獨特,老闆劉華柱悶雞功夫了得,以傳統柴燒料理出多汁、皮脆的放山雞。 褒忠義民廟是桃竹苗客家人最高信仰中心,平日香火鼎盛,遊客參拜後可到後花園參觀,欣賞松林、花卉、吊橋、城垣、錦鯉水池等人工造景。 【聯合報】 柿柿如意 番路公所辦柿子節2014年10月14日 04:10王瑄琪/嘉縣報導 9月柿子黃了皮,只在颯爽秋天上市的嘉縣番路鄉柿子,每年為地方創造上億產值,帶來眾多觀光人潮,番路鄉公所為行銷營養價值堪比蘋果的優質農產,18、19日在古蹟半年岩紫雲寺前舉辦「柿子節」,邀請民眾古剎前嘗鮮,包能「柿柿如意」! 番路鄉柿子有牛心柿、四周柿、甜柿、蜜柿、筆柿等品種,口感、滋味、吃法都不同,除了鮮果,農會近年也開發柿餅、柿霜、柿葉茶、養生餅、冰棒等多元商品,廣受市場歡迎。
國慶假期 躲雨躲到觀音向陽農場來了
農場新增小火車
向日葵花田變小 品種依舊很多
秋天也是欒樹紅果期
觀音鄉間紅土地
觀音114縣道旁 一台廢棄舊機 準備做餐廳
台灣欒樹果 正常紅色 綠色為變異種
位於桃園縣觀音鄉的「向陽農場」,農場內就如同這個充滿朝氣的名字一樣,種滿了一大片的向日葵花海,這也是目前北台灣最大的向日葵主題農場。年紀輕輕的黃老闆,憑著一股「為什麼北海道富田農場可以,而台灣卻不行」的毅力,於民國90年間建造了佔地18000坪的向陽農場。從剛開始摸索如何讓向日葵開花,到現在已經成功栽培多品種的向日葵了。而美麗的向日葵花海,也成為國內偶像劇熱門的拍攝景點,也是新人拍攝婚紗照的好去處。 在農場裡,除了能欣賞向日葵外,農場也準備許多活動讓遊客能玩的盡興。如向日葵生長過程解說、DIY手作、採花DIY等豐富又有趣的行程,都讓來訪的遊客一遊再遊。 肚子餓了,農場內也提供精緻的美食。美麗的向日葵不單單是欣賞用,農場內研發了許多向日葵料理,將向日葵的功能發揮淋漓盡致。如清涼的向日葵花茶、向日葵籽冰淇淋、還有國內首創的向日葵香腸等,都是遊客來這裡必點的美食喔!找個天氣晴朗的好日子,來向陽農場走走吧! .地址:桃園縣觀音鄉藍埔村11鄰52號 .聯絡電話:03-487-0629
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